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¿Has oído hablar del concepto gezellig?? Se pronuncia 'heh-sell-ick', en su forma más flexible, significa acogedor, divertido y un sentido de pertenencia y unión. Muy parecido a cómo tienen los daneses higge para el hogar, gezellig está en el corazón de la comida holandesa.
Aquí, tienda holandesa HEMA se han asociado con un experto en comida holandés y blogger de estilo de vida Dutchess Roz para explicar más sobre los hábitos de comida en casa en los Países Bajos.
1. Entretenido en casa
La cultura de salir no es tan grande en los Países Bajos como en el Reino Unido. En lugar de reunirse con sus amigos en el pub, la gente los invitará a tomar bebidas y aperitivos. Los holandeses están muy orgullosos de la casa y les encanta invitar a la gente a un barrel (bebida y merienda). Los borrels son por excelencia gezellig.
La próxima vez que desee una reunión con amigos y familiares, intente entretenerse en casa, al estilo holandés. Recomiendo tostadas de melba con queso crema y salmón ahumado para una merienda simple pero sabrosa.
Jon Lovetteimágenes falsas
2. Un desayuno holandés: saludable vs. travieso
La hora del desayuno en los Países Bajos también es una tradición familiar. Unicef hizo un informe que concluyó que los niños holandeses eran algunos de los más felices del mundo, y no, esto no es solo porque pueden comer chispas de chocolate (hagelslag) en sus sándwiches en el ¡Mañana! Esto se debe a que los niños y adolescentes holandeses informaron que desayunan con su familia regularmente, algo que ningún otro país hace tan regularmente como los Países Bajos.
Los holandeses viven un estilo de vida muy equilibrado, lo que significa que les gustan sus alimentos saludables, pero también sus golosinas. Cuando se trata del desayuno, esto significa que comienzan el día con un tazón saludable de yogur y muesli, fruta y semillas de salud añadidas. O para el desayuno sobre la marcha, no pueden ir sin una rebanada de pastel de desayuno con un poco de mantequilla, y cuando tienen un verdadero antojo dulce que nunca dirán no a un sándwich abierto con mantequilla de maní, o esos famosos chocolates asperja.
kajakikiimágenes falsas
3. La hora del té
A los holandeses les encanta tomar una taza de té. Es una parte importante de la vida familiar en los Países Bajos, que se relaciona con el sentimiento de gezellig y la unión acogedora. Muy a menudo, cuando te invitan a la casa de alguien, instantáneamente te ofrecen una taza de té. El estilo holandés está en una olla grande, servida sin leche.
Junto con el té, la gente siempre sacará la lata de galletas y le ofrecerá una deliciosa merienda. La hora del té es a menudo por la tarde; Mientras crecía recuerdo haber llegado a casa de la escuela y reunirme con mi familia para tomar té y galletas juntos para hablar sobre nuestro día.
Mi té favorito es rooibos, que es un té de hierbas encantador que no solo sabe muy bien, sino que también tiene muchos beneficios para la salud. En cuanto a golosinas, mis galletas holandesas favoritas son cualquier cosa con espéculos, que es una combinación tradicional de especias mixtas holandesas. Pruebe las gotas de galletas de especias de temporada de HEMA o los famosos holandeses stroopwafels!
Merche Portuimágenes falsas
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