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freidoras de aire son verdaderos MVP en la categoría de electrodomésticos de encimera. No hay necesidad de meterse con el aceite o arruinar su cocina con el calor del horno cuando puedes presionar un botón y dejar que una freidora haga su magia crujiente. Esencialmente un mini horno de convección, una freidora es un aparato de cocina inteligente que funciona haciendo circular aire súper caliente para darle un agradable crujido a todo, desde muslos de pollo hasta coles de Bruselas y sus delicias favoritas del pasillo de alimentos congelados de Trader Joe's.
Si tienes uno de estos pequeños electrodomésticos en casa, probablemente te hayas preguntado cómo limpiar una freidora de la manera correcta. Es posible que las freidoras no usen mucho aceite, pero aún así "fríen" los alimentos, lo que significa que generan salpicaduras y aceite. Necesitan un mantenimiento regular para seguir produciendo tus favoritos.
recetas de cena entre semana seguramente.Los fabricantes de electrodomésticos y los expertos en limpieza están de acuerdo: Las freidoras deben limpiarse después de cada uso. De lo contrario, las migas que queden se quemarán y apestarán en tu cocina la próxima vez que la uses. La grasa también puede acumularse con el tiempo y afectar la eficiencia de su freidora. Saber cómo limpiar una freidora le ayudará a mantener la suya en óptimas condiciones.
A continuación, los expertos comparten sus mejores consejos y trucos sobre cómo limpiar una freidora, además de algunos trucos para hacer la tarea más manejable.
Al igual que con limpiando tu horno, evitar derrames y acumulaciones en primer lugar es la mejor manera de facilitar la limpieza de su freidora.
Puede comprar revestimientos de freidora para la canasta o sartén, lo que en última instancia facilitará la limpieza. Sin embargo, estos revestimientos tienden a bloquear el flujo de aire, lo que significa que su comida probablemente tardará más en cocinarse, explica Lynda Musante, gerente senior de productos de Playa Hamilton quien supervisa la categoría de freidoras. Entonces, todo se reduce a lo que más le importa: ¿limpieza fácil o cocción rápida?
También puedes usar papel pergamino, especialmente para alimentos que tienden a pegarse a la sartén o a las rejillas de la canasta, como el pescado con piel. Corta un trozo de papel pergamino para que se ajuste al tamaño de tu filete de pescado y luego coloca el pescado sobre él para minimizar que se pegue, sugiere Musante.
O puedes poner un poco de aceite de cocina en la canasta. "Cepillar ligeramente la superficie de cocción de la freidora con su aceite de cocina preferido puede reducir la adherencia de los alimentos", dice.
Lo más importante que debe recordar es asegurarse de desenchufar la freidora antes de limpiarla. También debes dejar que la freidora se enfríe primero, dice Musante. "No es necesario que esté 'frío'", añade. "Un poco de calor hará que sea más fácil eliminar los aceites alimentarios y las salpicaduras".
Evite los productos químicos agresivos, como los productos de limpieza a base de lejía, porque podrían dejar un residuo dentro de su freidora y filtrarse en sus alimentos, dice Toby Schulz, director ejecutivo y cofundador de mucama2partido servicio de limpieza.
"Deje que las piezas de su freidora se sequen completamente antes de volver a armarlas", dice Schulz. "La humedad restante podría filtrarse en los elementos eléctricos, lo que dañaría su aparato".
¿Terminaste de cenar y estás listo para darle una buena limpieza a tu freidora? El proceso de limpieza es bastante simple. A continuación se explica cómo limpiar una freidora después de usarla, según Musante.
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Desenchufe su freidora. Cuando se haya enfriado un poco pero aún esté caliente al tacto, utilice un paño suave y húmedo para limpiar todo el interior. Un error común que comete la gente es no poner la freidora boca abajo o de lado para limpiar las salpicaduras en la parte superior del espacio de cocción. Una gran cantidad de aceite puede llegar a la parte superior cuando se crea ese acabado "frito". Si deja salpicaduras en el interior de la freidora, es posible que vea una pequeña cantidad de humo o huela un olor cuando la encienda la próxima vez porque el aceite sobrante se calentará y comenzará a quemarse.
Lave la sartén, el inserto de cocción y todos los accesorios a mano en agua caliente y jabón. Enjuágalas bien y luego sécalas con un paño de cocina. (Algunas piezas de la freidora pueden ser aptas para lavavajillas, pero lavarlas a mano ayudará a que duren más). Asegúrese siempre de que las piezas estén completamente secas antes de volver a montar su freidora.
Utilice un paño suave y húmedo para limpiar la superficie exterior de la freidora. No utilice esponjas abrasivas en su freidora porque pueden dañar el material.
¿Quieres aprender a limpiar una freidora más rápido? Pruebe con un producto para cortar grasa como Spray para platos Dawn Powerwash, que puede disolver rápidamente el aceite adherido y ahorrarte mucho fregado, dice Morgan Eberhard, científico principal de cuidados en el hogar de Procter & Gamble.
Paso uno: Rocíe Dawn Powerwash Dish Spray en la canasta de la freidora enfriada. La boquilla permite una pulverización uniforme y específica para ayudarle a llegar a los rincones y grietas.
Segundo paso: Deje reposar la solución durante unos minutos.
Paso tres: Limpia la suciedad con un paño de limpieza o una toalla de papel.
Paso cuatro: Enjuague la canasta con agua tibia y séquela.
Escritor colaborador
Brittany Anas es una ex reportera de un periódico (El Correo de Denver, Cámara diaria de Boulder) convertido en escritor independiente. Antes de emprender su propia carrera, cubrió casi todos los ámbitos: desde la educación superior hasta el crimen. Ahora escribe sobre comida, cócteles, viajes y temas de estilo de vida para Diario de hombres, Casa Hermosa, Forbes, más simple, Shondalandia, habitabilidad, periódicos de Hearst, ViajeSavvy y más. En su tiempo libre, entrena baloncesto, juega al billar y le encanta pasar el rato con su rudo pero adorable Boston Terrier, que nunca recibió la nota de que la raza es apodada "el caballero de Estados Unidos".
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