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En marzo de 2020, me puse varias máscaras, una Sobreviviente fuerte, y un juego de guantes de silicona para ir al supermercado a media hora de mi casa. En ese momento, la tasa de infección era mucho más baja en esa ciudad, por lo que mis padres y yo asumimos que sería mejor conducir el kilometraje adicional para reducir el riesgo de contraer el virus. Esto fue cuando la gente comenzaba a desinfectar sus comestibles, acumular harina y programar sus alarmas para asegurar un horario de entrega de comestibles en medio de la noche.
Una vez Instacart tenía la capacidad de hacer frente a la demanda casi insuperable, comencé a hacer pedidos en las tiendas de comestibles cercanas a través de su sitio. Eso fue a fines de abril de 2020 y no he mirado atrás desde entonces. Las cosas son un poco diferentes ahora, sí, pero la gente todavía compra con máscaras (¡al menos, deberían!) y COVID sigue siendo un riesgo. Y todavía me aferro a los vestigios del miedo original al coronavirus, así que sigo recibiendo mis compras.
Soy inmensamente consciente de este privilegio, saber que otra persona puede comprar mis alimentos y luego traérmelos, y siempre doy una propina muy alta. (Esta es una reliquia de mi tiempo trabajando en la industria de restaurantes. Y, ya sabes, ser consciente y empático con la pandemia por la que todavía estamos pasando). También ser consciente de las formas en que este cambio ha afectado dónde compro, qué compro y cuánto gasto. gastar.
Fui un comprador de Fairway de principio a fin durante aproximadamente una década. El que está a una corta distancia a pie de mi casa cerró unos meses después de la pandemia, por lo que he llegado a confiar en Kings, Stop & Shop y mi nuevo y querido favorito, Wegmans. Durante años, escuché críticas muy favorables sobre Wegmans. Un día lo vi aparecer en mis "tiendas disponibles" en Instacart y pensé en probarlo. ¡No tenía ni idea de que había uno cerca!
Bueno, los elogios están garantizados: Wegs, como ahora me refiero a él, es estelar. Los artículos son de muy alta calidad, frescos y tremendamente versátiles. (También tienen cuevas de queso en algunas de sus tiendas!) Sí, son una introducción fantástica al mundo de las compras de comestibles en línea. Incluso estoy emocionado de ver uno en persona... eventualmente.
Mi punto: yo era una criatura de hábitos, siempre comprando en la misma tienda. Ahora que compro en tres diferentes, estoy expuesto a todo tipo de ofertas nuevas y diferentes que mi antigua tienda no tenía en stock.
Tiendo a escatimar en artículos en los que, sin saberlo, podría haber estado derrochando mientras caminaba por los diferentes pasillos. ¿Por qué gastar $ 6 en crema agria cuando puedo obtener un recipiente perfectamente bueno del mismo tamaño por $ 2? Comprar en línea hace que sea muy fácil ver todas las opciones de una tienda (¡y los precios!) de un vistazo. De esta manera, puedo ver todas mis opciones y elegir la que mejor se adapte a mi presupuesto. (Mientras que, antes, solo tomaba la marca más familiar, que a menudo cuesta más). Sigo teniendo gustos caros cuando se trata de todo lo relacionado con el queso. Es realmente mi kriptonita de comestibles y el único exceso en el que (casi siempre) derrocharé.
Comprando únicamente en línea, me he vuelto consciente de lo que llamo "la conveniencia de hacer clic", que es cuando veo un artículo anunciado o un "producto relacionado" y lo agrego distraídamente a mi carrito. Esto puede acumularse muy rápidamente, por lo que ahora siempre hago una revisión final de mi carrito antes de pagar. Compruebo que tengo todo lo que necesito, sí, pero también me aseguro de no haber añadido demasiados extras.
Mientras realizo esta verificación, también elimino todo lo que considero que es demasiado costoso, lo que puede incluir helados, condimentos especiales, artículos únicos y proteínas orgánicas. Es más simple, y más tranquilo, revisar mi carrito virtual que interrumpir al cajero en la tienda y decir: “¡Lo siento! No necesito esto... o aquello.
Ya no tengo un día, una hora o incluso una necesidad específica cuando compro mis alimentos. Varía semana a semana. Si estoy bajo o sin algunos artículos generales, haré un pedido. Si necesito ingredientes específicos para un plato que quiero hacer, haré un pedido. Y, por último, haré un pedido grande para que me dure un tiempo. No hay mucha planificación, más allá de abrir la nevera y la despensa, seguido de mi computadora portátil. Instacart tiene un Membresía Express, que le brinda entrega gratuita para pedidos de $ 35 o más, ¡pero sepa que aún necesita dar una buena propina!
Las tiendas no siempre tienen todos los artículos o la marca específica que estoy buscando, así que trato de ser atentos al responder a quien sea que esté haciendo las compras reales mientras hacen intercambios, sustituciones y reembolsos (Instacart tiene una opción de chat y esos mensajes también se pueden enviar como mensajes de texto, lo que facilita la comunicación). aprendí que los compradores elegirán una alternativa alternativa si no respondo, lo que ha llevado a que los artículos sean más caros y en grandes cantidades en mi carrito. Una vez, pedí queso crema que costaba $3 y de alguna manera terminé gastando $9 y obtuve mucho más queso crema del que necesitaba. Además, no quiero dejar a nadie en el pasillo de las papas fritas solo porque no les he respondido. Siempre me aseguro de programar una tienda para un momento en el que sé que estaré presente para responder preguntas.
