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Tan pronto como el clima comienza a calentarse, parece que nuestros antojos de comida cambian instantáneamente. De repente, tenemos hambre de hamburguesas en lugar de sopas y verduras frescas en lugar de guarniciones cremosas. Pero, el clima primaveral puede ser impredecible, lo que significa que quizás aún no sea el momento de encender la parrilla. Afortunadamente, hay muchas soluciones sencillas para este problema exacto, incluido iparrillas de interior que puede producir todos tus favoritos alimentos de verano.
En particular, una de nuestras opciones favoritas (¡y un hallazgo favorito de los lectores también!) es el Le Creuset Sartén para parrilla flaca, que es un cambio de juego para hacer bocados perfectamente sellados directamente en la estufa. Y lo que es aún mejor es que está a la venta ahora mismo en williams sonoma para que pueda iniciar la temporada de parrilladas a principios de este año. En lugar de los costosos $ 195, puede obtener uno ahora por solo $ 99.95. Y si está buscando el regalo perfecto para el Día de la Madre, no puede equivocarse con este esencial de cocina infalible.
Obviamente, Le Creuset nunca decepcionará cuando se trata de hermosos utensilios de cocina de hierro fundido. Por ejemplo, amamos igualmente el Sartén Cuadrada Le Creuset, que es una excelente opción para cualquier persona que tenga un espacio más pequeño para trabajar (¡este tamaño también está en oferta!). Él Parrilla flaca Le Creuset, por otro lado, mide 15 pulgadas de ancho y 8.5 pulgadas de largo, lo que lo hace lo suficientemente grande para asar hamburguesas, bistecs e incluso kebabs de carne o vegetales. Si lo que más le gusta de la temporada de parrilladas es preparar una comida para toda la familia en un solo lugar, entonces esta parrilla de Le Creuset es para usted.
No solo nos encanta su tamaño, sino que también nos encanta que (como era de esperar) tenga un diseño impecable. La sartén de hierro fundido esmaltado distribuye el calor uniformemente por toda la superficie, lo que la convierte en la herramienta óptima para dorar. Las crestas también son lo suficientemente altas como para mantener la comida alejada de los goteos, lo que ayuda a crear esas marcas de parrilla típicas del verano. Y, a diferencia de algunas sartenes para parrilla, el icónico exterior esmaltado de Le Creuset significa que es lo suficientemente elegante como para llevarla de la estufa a la mesa.
Sin embargo, no solo es bonito. Él Sartén delgada para parrilla cuenta con fuertes asas de hierro para un agarre seguro al moverlo a la mesa o fuera de la estufa. Si bien puede ser una pieza de inversión, puede estar seguro de que esta herramienta le durará muchos años, al igual que todos los utensilios de cocina de hierro fundido de Le Creuset. Incluso tiene una superficie de esmalte interior negro satinado que ayuda a prevenir daños y desgaste con el tiempo.
Cualquiera que viva en un departamento sin un espacio al aire libre para asar o que quiera comenzar a disfrutar deliciosas comidas veraniegas en la comodidad de su aire acondicionado le sacarán mucho provecho a esta parrilla sartén. ¡Y es una ventaja adicional que puede obtener un artículo de Le Creuset por menos de $ 100!
Erin Cavoto
Escritor de comercio
Erin escribe sobre todo lo relacionado con las compras para The Kitchn, lo que incluye destacar pequeñas marcas de utensilios de cocina, probar productos geniales o explorar las ventas que necesita saber. También es habitual en la sección de quesos de Trader Joe's y tiene un suministro interminable de té en casa.