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ACTUALIZACIÓN: 18 de junio de 2019 a las 11:05 a.m.
¡Finalmente está aquí! El mas grande del mundo restaurante submarino, acertadamente llamado Debajo, ahora está tomando reservas. Si bien puede leer más sobre la experiencia y el proceso de construcción a continuación, algunas actualizaciones primero: su comedor se encuentra a 5 metros, o más de 16 pies, debajo del nivel del mar. El restaurante en sí tiene tres pisos, el centro de los cuales tiene una barra de champán para calmar cualquier ansiedad por comer bajo el agua.
En cuanto a la comida en sí, hay un conjunto de "Menú de Inmersión" de $ 257, pesados en mariscos, desarrollado por chefs. El restaurante recomienda asignar tres horas y media a cuatro horas para "escapar completamente a nuestro Inmersión menú ". Hay vino opcional o maridaje de bebidas no alcohólicas disponibles por un cargo adicional.
En el comedor, un enorme
pared de vidrio Ofrece a los comensales una vista de peces, erizos de mar, cangrejos, langostas, algas y más, además de las olas rugientes típicas de la zona. Es una experiencia, ¡eso es seguro!
Debajo
PUBLICACIÓN ORIGINAL: 1 de junio de 2018 a las 3:18 p.m.
Olvídate de nadar con tiburones: el primer restaurante submarino de Europa te permite comer con ellos. Se abrirá en la primavera de 2019, "Bajo", como se le llama apropiadamente, está a medio camino sumergido bajo el mar de Noruega. Se encuentra a unas cinco horas de Oslo, en la pequeña ciudad de Lindesnes, y atenderá a 100 invitados en su comedor, llevando la comida con vista al mar a un nivel completamente nuevo.
SNØHETTA
RESERVA TU VIAJELindesnes, Noruega; TripAdvisor
El estudio de arquitectura Snøhetta dará vida al restaurante el próximo mes de marzo, con el chef danés Nicolai Ellitsgaard a cargo de la comida. Cuando un restaurante cuesta 6 millones de dólares para construir, la extensión tiene que estar a la altura. Ellitsgaard planea servir un menú fijo de 15 a 18 platos lleno de ingredientes locales como hierba de flecha marina, col marina salada, bayas noruegas y hongos. En el sitio web del restaurante, el chef dice que los "tesoros locales" se fermentarán, se conservarán en vinagre, se secarán o se conservarán de otro modo a medida que cambien las estaciones. Mariscos Por supuesto, es un hecho, pero Ellitsgaard también planea usar aves marinas, ovejas y otras carnes en sus platos.
SNØHETTA
SNØHETTA
Para aquellos un poco asustados de cenar bajo el agua, hay una barra de champán sobre el nivel del mar para calmar sus nervios. En la misma área, pequeñas picaduras, como picaduras crujientes de algas marinas en forma de concha marina. - será servido mientras los invitados beben burbujeante. En la planta baja, durante la comida completa, cada plato se combinará con un vino o una bebida sin alcohol "para crear una armonía perfecta". Es seguro decir que cenarás bien bajo el mar.
Las reservas para esta experiencia única en la vida aún no están disponibles, pero una vez que estén en vivo, el restaurante espera reservar seis meses. Eso le da tiempo suficiente para comenzar a ahorrar.
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Desde:Delish US
