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Siempre nos aseguramos de estar equipados con lo esencial Herramientas de cocina de acción de gracias antes del gran día, como botes de salsa y sartenes para asar, por lo que es natural asegurarse de estar abastecido cuando se trata de sus vacaciones lo esencial para hornear, también. Querrás tener un delicioso plato de tarta a la mano (nosotros recomendamos esta número con volantes de Emile Henry!) y una bandeja para hornear confiable para lotes de galletas (nuestro favorito es Sartén de hoja sagrada de Great Jones). Sin embargo, un elemento que quizás no hayas considerado actualizar es tu rodillo. Para salvar sus muñecas y manos este año de la tensión que puede causar un rodillo tradicional, especialmente al extender la masa de pastel y galletas una y otra vez, encontramos esto útil Rodillo ergonómico Joseph Joseph que está diseñado para hacer esta tarea mucho más fácil.
De buenas a primeras, notará que los mangos ergonómicos de este rodillo son únicos. Los agarres están diseñados para sentirse naturales en su mano al no obligarlo a girar las muñecas y las manos hacia abajo para hacer rodar el cilindro hacia adelante. También son anchos y contorneados para que puedas agarrarlos con fuerza, así como lo suficientemente altos como para evitar la molestia de tus nudillos golpeando la mesa o tu masa mientras ruedas.
Varios revisores expresaron lo cómoda que es esta herramienta para extender masa y pasteles. Una persona escribió: “Nunca supe que estaban diseñando mal los rodillos hasta que obtuve este producto. Es increíble lo cómodas que son las asas ".
Muchos usuarios que tienen artritis o dolor en las manos y muñecas también mencionaron lo útil que es el rodillo para hornear. “Las manijas, guau. No me di cuenta de que ayudarían a mis muñecas adoloridas. También parece hacer que la masa se extienda mucho más rápido ”, dijo un crítico. Otro escribió: “Tengo artritis en mis manos. Es fantástico, cómodo y me permite controlar mejor el grosor y la forma de la masa ".
Cualquiera que tenga poco espacio de almacenamiento también apreciará el orificio en una de las manijas que lo hace perfecto para colgar en lugar de guardarlo en un cajón. Si conoce a algún panadero frecuente al que le vendría bien un descanso cuando se trata de extender la masa o si tiene curiosidad por probar usted mismo durante la fiebre navideña de hornear, este rodillo de Joseph Joseph sería una gran adición a cualquier cocina.
