Después de poner sus ojos, y un buen juicio, en cientos de cocinas, es natural que los agentes de bienes raíces desarrollen algunas opiniones claras sobre lo que les molesta de ciertos diseños. Para tener una idea interna de qué evitar, sondeé a cuatro agentes de los mercados de todo el país sobre lo que no les gusta ver. Ya sea que esté renovando, buscando nuevas excavaciones o simplemente soñando con una cocina de Proporciones del gabinete verde de Dakota Johnson, esté atento a estos errores de cocina.
Después de ver más o menos 400 cocinas en sus 11 años de vender casas, la agente con sede en Nueva York Yesim Ak tiene una pregunta concisa: ¿Qué tamaño tiene la cocina en relación con el resto de la casa? "Me encuentro con muchos estudios pequeños donde el 50 por ciento de la habitación es una cocina, pero te estás mudando a un estudio, no a una cocina con espacio para una cama", dice Ak.
Si bien un comedor espacioso puede seducirlo a primera vista, Ak sugiere asegurarse de que la cocina no ocupe más de una cuarta parte de la superficie total. Los platos preocupados dignos de Michelin no pueden salir de un
pequeño espacio para cocinar? "Siempre me recuerdo a mí misma que la mejor comida sale de las cocinas más pequeñas", dice Emily Sachs Wong, agente de @propiedades en Chicago. “En París, la mujer que me enseñó francés cocinó la comida más ridícula en una cocina de seis por cinco pies. Ese es el tamaño de la mayoría de los baños de los apartamentos ".Puede verse bien durante el recorrido inicial, pero si una cocina no resiste el uso diario, no se puede usar. Abra los gabinetes y vea cómo todo encaja realmente, dice Dana Ambs, un diseñador de Austin y agente de bienes raíces con Compass: "¿La puerta del lavavajillas se abre en el mismo espacio que la puerta del horno?"
Es igualmente importante tener en cuenta el flujo durante las renovaciones de la cocina, advierte Ed Feijo, agente de Coldwell Banker con sede en Boston. “Mucha gente no recurre a un experto para ejecutar una cocina que funciona. Quieren agregar todas las funciones y olvidarse de mantener un diseño triangular ".
Los "triángulo de trabajo de cocina, "Como se le llama, es una regla de diseño que prioriza la eficiencia. La idea es que el fregadero, la estufa y el refrigerador de una cocina se coloquen en cada extremo de un triángulo, lo que hace que el espacio sea fácil de usar. Por lo tanto, no permita que el sorteo de nuevas campanas y silbidos distraiga la usabilidad de la habitación.
Estar de moda puede que no sonido como algo malo, pero las tendencias tienen una forma de pasar y hacer que el diseño parezca, bueno, pasado de moda. ¿La solución? Apóyate en tu estilo personal. "Lo que encuentro particularmente malo son las cocinas que son solo copias de lo que está de moda, fácilmente disponible y fácil", explica Ambs. “¡Las cocinas no tienen por qué ser genéricas! Pueden ser coloridos, con textura e incluir características de diseño ".
Ya sea que le guste o deteste cocinar, cualquier tiempo que pase en su cocina puede mejorarse con una dosis de vitamina D. Siempre tome nota de donde esta el fregadero, dice Sachs Wong. "Cuando está frente a una pared, me deprime".
Sin mencionar que cuando las cosas se pongan un poco humeantes (no podría ser yo quemando mi tostada), querrás tener un portal al aire libre. Ambs recomienda tragaluces para amplificar la luz natural, pero aléjese de los artefactos de iluminación con cortinas de vidrio transparente, que tienden a verse más ásperas y grasosas que elegantes y brillantes. “La mejor cocina es luminosa, aireada y tiene buena energía”, dice Sachs Wong.
Claro, tener una cocina en proporción al resto de tu lugar. podría significar que es pequeño, pero aún necesita un lugar para guardar sus platos, artículos de la despensa y esa freidora que siempre piensa usar. ¿El motivo de preocupación número uno de Ambs? “Cocinas pequeñas diseñadas sin despensa. Un buen diseño en una cocina pequeña es tan importante, si no más, que en una cocina grande ".
Ak recomienda ahorrar espacio con un refrigerador pequeño o un poco más pequeño y cambiar sus compras de alimentos para que se centren más en viajes frecuentes que en abastecerse. Para todos sus accesorios de cocina y productos no perecederos, necesitará al menos algunos espacio de despensa, junto con una franja sólida de espacio en el mostrador para preparar todas sus creaciones fritas al aire.
