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El verano es la mejor temporada de frutas, y durante esta época del año, mi casa se llena de frutas de hueso, tomates y bayas después de la visita semanal al mercado de agricultores. Últimamente, sin embargo, el amontonamiento se está convirtiendo en un problema: ¡se está apoderando de mi cocina! Siempre descarté los elegantes fruteros como un recipiente adicional para el que no necesitaba hacer espacio, pero estoy reconsiderando esa opinión después de ver cómo el autor y diseñador de libros de cocina John Pawson trata su fruta como una muestra de naturaleza muerta.
Me encuentro deseando uno de diseñador (lamentablemente no puedo permitirme el Plato de mármol diseñado por Pawson arriba) para colocar en el centro de mi mesa en lugar de flores. Con nuestra fruta en la mesa del comedor, podré recuperar parte del espacio de mi encimera y, cuando llegue el invierno, cuando la fruta sea menos abundante, podré pegar el cuenco en un estante como objeto de arte. Estos siete elegantes fruteros servirán como una escultura y te permitirán copiar lo que he estado haciendo con ellos en mi casa.
Diseñador El diseño simple y llamativo de Carlo Contin de 1999 todavía se ve fresco hoy. El círculo de radios de madera lacada se sujeta con alfileres y se retuerce para crear su forma de espiral, que brilla con o sin fruta en el interior.
Comprar: Cuenco satélite, $ 40.00 para el tamaño grande de MoMA Design Store
Admito que soy un fanático de todas las piezas de la línea Strøm y me encantaría agregar este cuenco a mi colección personal. El acabado mate y la forma gráfica se sienten frescos y modernos, y los colores se leen como brillantes y divertidos, no demasiado elegantes ni sofisticados.
Comprar: Cuenco Raawii Strøm, $ 68.00 para el tamaño pequeño de Design Within Reach
Me encanta el aspecto del acabado moteado de Lala's Ollas frescas. Hecho a través del proceso de agateware por un ceramista independiente, cada cuenco es único, y este puede funcionar como un cuenco para servir para fiestas, lo cual es beneficioso para todos en mi libro.
Comprar: Tazón grande para servir Lala Fresh Pots, $ 60.00 de Etsy
Emile Henry frutero twofer Se siente hecho a medida para un espacio pequeño: el cuenco de cerámica inferior puede contener patatas o cebollas, y la tapa de corcho es perfecta para frutas maduras. Lo mejor de todo es que se supone que el corcho absorbe la humedad adicional y mantiene alejadas a las moscas de la fruta. Utilice los dos niveles juntos o por separado.
Comprar: Cuenco de almacenamiento de cerámica francesa, $ 150.00 de Comida 52
Otra opción cerámica, la tazón grande y bajo de East Fork nunca deja de decepcionar. Estoy mirando algunos de los tonos más brillantes como Peachy Keen y Taro. Tampoco puedes equivocarte con Amaro, el acabado similar a la terracota que se muestra arriba.
Comprar: Tazón para servir entre semana, $ 150.00 de East Fork Pottery
Hablando de terracota, el exterior crudo y la silueta nórdica simple hacen este cuenco un destacado orgánico. Me encanta que la creencia del fabricante Skagerak en la "belleza sostenible y sencilla" continúe hasta su certificación B-Corp.
Comprar: Cuenco de borde, $ 95.00 de Verishop
Por más de $ 200, este cuenco es un gran derroche, pero definitivamente está hecho para durar lo suficiente como para convertirse en una reliquia familiar, y la silueta del pedestal también es atemporal. Williams-Sonoma también vende una versión de dos niveles aún más grande por $ 299.
Comprar: Frutero de mármol, $ 229.00 de Williams-Sonoma
Laura Fenton
Contribuyente
Laura Fenton es la autora de The Little Book of Living Small. Escribe sobre diseño de viviendas y sostenibilidad, y es colaboradora habitual de Apartment Therapy. Su trabajo ha sido publicado en Better Homes & Gardens, Eater, New York Magazine y Real Simple.