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Ina Garten está bendiciendo nuestras cocinas y nuestras estanterías una vez más con otro libro de cocina. Apenas podemos seguir el ritmo, pero definitivamente vamos a hacer un pedido anticipado porque, bueno, estamos hablando de Ina. El nombre del libro de cocina y la fecha de lanzamiento son finalmente públicos, y Comida moderna y reconfortante saldrá en octubre de 2020. ¡Marque sus calendarios!
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Este será el duodécimo libro de cocina bajo el cinturón de Ina y contará con 85 nuevas recetas. El editor, Penguin Random House, tiene información sobre el libro de cocina publicado en su sitio, pero la portada aún no ha sido revelada. Según la biografía, algunas de las recetas están inspiradas en los favoritos de la infancia. Se incluirán alimentos como sándwiches de queso cheddar y chutney a la parrilla y hamburguesas rotas con cebolla caramelizada.
Lo sabemos En un le encanta ayudarnos a ser la anfitriona del mostest, por lo que el libro también tendrá platos destinados a grandes multitudes, como enchiladas de pollo con queso y salchichas asadas, pimientos y cebolla. Si estas sabrosas comidas te hacen pensar en el postre, no debes preocuparte porque Ina la comparte Tarta de Crema de Boston y recetas de galletas en blanco y negro. Por no mencionar, Comida moderna y reconfortante también tendrá sugerencias de cócteles!
Comida moderna y reconfortante se lanzará oficialmente el 27 de octubre, por lo que aún le quedan unos meses de anticipación. Mientras tanto, también podrías perfeccionar recetas de sus clásicos como Hazlo por delante y Contessa descalza Volver a lo básico. Sin embargo, no te preocupes, ya puedes reservar Comida moderna y reconfortante para asegurarte de tener en tus manos una copia tan pronto como salgan.
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