Melissa la despensa era un desastre, y ella es la primera que lo admitirá. "Literalmente estábamos metiendo paquetes de comida en nuestros armarios", dice ella. “No había ningún método de organización y literalmente llegué al punto en que me estresaba comer cuando iba a la cocina porque estaba muy desorganizado. Sabía que era hora de un cambio ".
Listo para ese cambio (¡y cansada de comer estresado por la cocina desordenada!), Melissa contrató a un organizador profesional extraordinario Kim Salisbury. Los dos comenzaron sacando todo de los gabinetes para evaluar la situación y ordenar el desastre, con la esperanza de "almacenar como con me gusta", dice Kim.
"Me encanta cómo todo tiene su propio lugar", dice Melissa. “Kim usó etiquetas para organizar todo. Ella me enseñó a ser aún más minimalista en nuestra cocina ”. También se aseguró de que los platos, vasos y tazas de todos los días se mantuvieran al alcance de la mano, y encontró un excelente lugar de fácil acceso para contenedores de almacenamiento de alimentos.
Kim también midió los cajones para divisores de cajones, que "cambian todo", dice ella. (Ella también recomienda medir la altura del cajón, ¡nada peor que un divisor de cajones que no te permita cerrar los cajones de tu cocina!)
El cajón de basura tuvo una renovación importante, pero no desapareció por completo. "Cada cocina debe tener un cajón de basura", dice Kim. “Insisto en eso. Hazte un favor y crea un cajón de basura organizado de cocina. Pon freno al desorden de la encimera y vuelve a disfrutar de tu cocina.
