Mi hogar está en modo de presupuesto total en este momento. Con una boda y (con suerte) comprando una casa en el horizonte, realmente estamos examinando nuestras finanzas y tratando de exprimir cada dólar que podamos. Gracias a una aplicación para administrar dinero, podemos ver las áreas de nuestro gasto mensual donde podemos reducir los costos. ¿Adivina qué? Además del alquiler, nuestro mayor gasto cada mes es salir a cenar. Es hora de tomar en serio comer en casa.
Encontré algunas estrategias comprobadas para ayudar a los comensales frecuentes a avanzar con comidas caseras. Aquí hay una pista: se trata de preparación. Si podemos estar al tanto de los planes de comidas y hacer espacio para cenar en casa, podemos ahorrar fácilmente miles de dólares este año. Eso definitivamente ayudará con el pago inicial, ¿eh?
Despejar de la mesa. Es fácil dejar que su área de comedor tenga la opción de ser un lugar para manualidades para niños o una oficina ocasional. Pero si desea comer en casa con más frecuencia, mantenga su área de comida, ya sea una gran mesa de granja o una barra de desayuno apretada, acogedora y sin desorden.
Haga un horario fijo para la cena. Trate sus comidas como una cita importante: cumpla con un horario que funcione para su familia y prepárese con anticipación. Es menos probable que me quede sin comida para llevar cuando la cena no se me acerca sigilosamente.
Mantenga un diario de cena. Rastreando el excelentes comidas que has hecho en casa en el pasado te da ideas para futuras comidas, como el menú de tu propio restaurante familiar. (Luego puede anotar sus alimentos básicos a la hora de comer en imanes washi-tape, como Onel del blog de Onelmon, para otro tablero creativo de planificación de comidas).
Mantener una cena fuera diario. Puede ser revelador mantener un registro de la frecuencia con la que come fuera (y cuánto gasta). Anote en un diario cada vez que saque comida para llevar o cene en un restaurante, y podrá ver literalmente cuánto puede costar comer fuera.
