Si bien me sentiría tentado a hablar sobre la comida en este restaurante mexicano interior de alta gama en Dallas, es la decoración lo que me abre el apetito en este momento. Una gran combinación de muebles modernos y eclécticos y elementos de diseño me llamó la atención desde el momento en que miré la entrada.
El esfuerzo de restaurante más reciente de Tristan Simon ha sido muy aclamado por su menú, incluidos los accesorios del New York Times, pero estoy completamente encantado con el interior del espacio. En el corazón del vecindario Knox-Henderson, Alma fue cuidadosamente diseñada por Erika Everett Yeaman, de Everett Yeaman Design, en colaboración con Donald Chick y Janie France.
Erika ha diseñado cuidadosamente este espacio con una variedad de toques modernos, referencias de mediados de siglo y toques eclécticos regionales. Inmediatamente, los visitantes son recibidos por una paleta de colores vivos que evita la saturación exagerada. Las naranjas sometidas se acentúan con rosas brillantes y rojos profundos, pero todas se usan en buena medida y en gran armonía con las ricas maderas de todo el espacio. Los asientos pasan de sillas blancas y de teca de aspecto danés a taburetes industriales verdes en un bar, redondeados muy bien con asientos modernos de plástico amarillo moldeado.
Creo que mi lugar favorito es la sala de estar junto a la chimenea, que fácilmente podría ser la sala de estar de alguien. El ambiente acogedor que emula esta área se ve reforzado por la calidez del sofá de cuero con mechones con brazos enrollados y la lámpara de araña hecha de astas. Todos los detalles interesantes del espacio juegan muy bien entre sí, prestando un elemento versátil de familiaridad a un restaurante moderno (¡y elegante!) En la moderna zona de Knox-Henderson.
