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La promesa es atractiva: ¿puede el calor dentro de los alimentos picantes derretir la grasa corporal y desenterrar su paquete de seis cincelado?
Como dietista, esta promesa surge de vez en cuando con un nuevo estudio que promociona los beneficios de pérdida de grasa de los pimientos picantes o con un nuevo suplemento que comercializa los beneficios reductores de la “capsaicina”.
Salud de los hombres
La conexión tiene sentido: cuando comes alimentos calientes sudas, que también es lo que sucede cuando haces ejercicio, así que... ¿tal vez hay un efecto similar en tu cuerpo?
Algo así como. Entonces esa palabra, "capsaicina", se refiere a un compuesto que le da calor a los pimientos picantes. (También es lo que hace que el spray de pimienta sea tan increíble o horrible, dependiendo del lado del spray en el que se encuentre).
La investigación muestra que consumir capsaicina, generalmente en forma de píldora concentrada, puede aumentar la tasa metabólica de una persona. Dicho eso
las calorías que queman las personas de este aumento a menudo solo suman entre 50 y 70 calorías adicionales por día, y ese efecto solo ocurrió en personas con un IMC de 25 o más, según un metaanálisis de 2018 realizado por húngaro investigadoresPara darle una idea, ese es el equivalente calórico de un gran bocado de pizza.
Ahora, algunos suplementos le dirán que la capsaicina puede ayudarlo a perder peso al "activar" su grasa marrón (lo que lo mantiene caliente y quema calorías) y mejorar su control de la insulina. Y otros aún le dirán que la capsaicina puede ayudar a reinar en su apetito.
imágenes falsas
Pero aquí está el panorama general: "La capsaicina no es una terapia que recomiendo a mis pacientes para perder peso", dice el Dr. Spencer Nadolsky, médico jefe de renaissanceperiodization.com De hecho, puede haber un efecto, pero es demasiado pequeño para justificar gastar tiempo y dinero y preocuparse por tomar otra píldora ”.
Y hay un inconveniente en la suplementación con capsaicina. Demasiado puede causar calambres estomacales y úlceras, así como irritación gástrica general y sensación de ardor. Esto sucede cuando consume alimentos picantes, pero también cuando, por ejemplo, elimina alimentos picantes de su cuerpo si está recogiendo lo que estoy dejando.
Dicho todo esto, no hay nada malo con la salsa picante. Contiene muy pocas calorías por toneladas de sabor. Si tolera las cosas, continúe y ahogue sus huevos en Cholula. Simplemente no esperes que hacerlo también haga que tú mirar caliente.
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Desde:Men's Health US