Escape al castillo: bricolaje

Angela y Stephen Hall son orgullosos propietarios de Chateau Caillac, una hermosa ribera chateau en el suroeste de Francia que ha aparecido recientemente en Dick y Angel StrawbridgeSegunda serie de Escape al castillo: bricolaje.

Angela y Stephen invirtieron en un castillo en 2004; mucho antes de que Dick y Angel lo convirtieran en un tendencia. Alquilan el castillo, que ofrece alojamiento de lujo con cocina para grupos de hasta 18 personas y totalmente atendido vacaciones en bicicleta en tándem: durante los meses pico de verano, por lo que la pareja realmente vive en un barco por el canal en el Reino Unido durante este hora.

Hablamos con Angela y Stephen sobre cambiar su casa de Chester por Francia, trabajar con Dick y Angel, y los altibajos relacionados con la renovación de su encantador castillo.

P: ¿Qué te hizo querer invertir en un castillo francés propio?

UN: Acabábamos de pasar tres años

renovando Una gran casa de 10 camas en Littleton, Chester. Nos gustó hacer las renovaciones y nos gustó especialmente trabajar en el gran jardín. Angela incluso había decidido hacer un curso de jardinería de RHS para aprender a cuidar las plantas. Ahora estábamos listos para un nuevo desafío y Steve había pasado horas buscando en línea (era 2004, por lo que la información en línea era muy limitada y el acceso telefónico a Internet era muy lento) con diferentes opciones.

No estamos muy seguros de cómo terminamos mirando a Francia, pero al ver lo que nuestro dinero podría comprar, decidimos buscar nuestro próximo proyecto. Queríamos estar a una corta distancia a pie de un pueblo, cerca de un río o lago, y la casa debía ser habitable con alcance para administrar un negocio de B & B / alquiler. Vimos varios castillos antes de enamorarnos de Caillac.

P: ¿Te has inspirado en el propio Chateau-de-la-Motte Husson de Dick y Angel?

UN: Compramos nuestro castillo en 2004, 10 años antes que Dick y Angel. Por supuesto, tener un castillo propio significa que nos sintonizamos tan pronto Canal 4 puesto Escapar al castillo en la televisión. Inmediatamente sentimos un vínculo con ellos y los vimos semana tras semana... apenas pasó una semana en que no nos miramos con grandes sonrisas y dijimos 'estado allí, hecho eso'. También significaba que finalmente sabíamos que no éramos los únicos locos que hacíamos algo así. Habiendo tenido la suerte de haberlos conocido a ambos, podemos decir con certeza que tenemos mucho en común. Ellos, como nosotros, son personas que tienen una idea y luego la siguen. Realmente admiramos eso en ellos.

P: ¿Qué desarrollos ocurrieron en el programa?

UN: Hemos estado renovando nuestra suite familiar principal (lo llaman una suite de luna de miel en el programa, sin embargo, hemos decidido no ofrecer bodas en este momento). La característica principal de esta renovación ha sido obtener el baño de hierro fundido a través de la ventana con nuestro selector de cerezas, haciendo un ciel de lit de un viejo guardabarros que compré en una venta de botas de auto. Fui a ver a Angel al castillo para hacer pan de oro con el guardabarros. Luego, hojeé el baño a mi regreso.

También nos verá a Steve y a mí mientras probamos nuestras nuevas vacaciones Tandems & Turrets en Caillac. Hemos comprado cuatro fabulosos tándems de asistencia eléctrica para parejas y Steve acompañará a los invitados en hermosos recorridos por nuestra área. Los invitados se quedarán en el castillo durante cuatro o siete noches en habitaciones de lujo con baño privado y disfrutarán de deliciosas comidas caseras, preparadas por mí aquí en el castillo. Hay muchas vacaciones en bicicleta en el mercado, pero hasta donde sabemos, somos los primeros en ofrecer ciclos de tándem eléctricos y una estadía de lujo en el castillo.

P: ¿Cómo hace que su castillo sea una empresa rentable?

UN: Durante los últimos 10 años, hemos alquilado con éxito el castillo para vacaciones grupales durante el verano. Hemos tenido excelentes críticas y recibimos muchas reservas repetidas, a veces los huéspedes reservan con años de anticipación para obtener las semanas que desean. Continuaremos ofreciendo esta parte del negocio y esperamos mejorar nuestras ganancias con la incorporación de nuestras vacaciones Tandem y Turret.

P: ¿Cuál es la mayor lección que has aprendido hasta ahora?

UN: Hay tantas cosas que hemos aprendido, pero creo que probablemente lo sería, si ambos quieren algo suficiente y están preparados para trabajar duro y no darse por vencido, entonces pueden lograr casi cualquier cosa. Cuanto más trabajamos, más suerte tenemos.

En una nota práctica, diríamos que es realmente importante invertir en herramientas y equipos de buena calidad para hacer el trabajo y no olvidemos que no hay trabajos pequeños aquí: cada trabajo será un gran trabajo.

P: ¿Ha lamentado mudarse al extranjero o asumir el desafío de renovar su castillo?

UN: No todo ha sido fácil. Ha habido momentos en que los obstáculos parecen interponerse en su camino y nos preguntamos por qué hemos asumido un desafío tan enorme, hay Han pasado algunas noches sin dormir, pero cada vez que nos sentimos así, nos aseguramos de llevar al perro a pasear por los jardines, tal vez con una taza o un copa de vino y, a menudo, paramos junto al río en nuestro embarcadero mirando hacia el castillo y diciendo: 'el castillo es increíble... solo mira lo que tenemos logrado ".

MIRAR A LA CAPTURA

Haga un recorrido por Chateau Caillac a continuación:

Escape al castillo: bricolaje, días laborables, 5pm en el canal 4

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