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Waitrose & Partners está probando una serie de conceptos "desempaquetados" que podrían ahorrar miles de toneladas de envases y el plastico - y ayudar a los compradores a vivir más sosteniblemente En casa también.
Detergentes y detergentes líquidos lavables, frutas y verduras congeladas, y un esquema de pedir prestado una caja donde los compradores pueden pedir prestada una caja en tienda para comprar y llevar a casa, son solo algunas de las formas en que el supermercado espera eliminar el plástico innecesario y embalaje.
'Waitrose Unpacked' se está probando en su tienda Botley Road en Oxford durante un período de 11 semanas hasta el 18 de agosto, con cientos de productos fuera de su embalaje. La prueba está diseñada para ayudar a determinar cómo los clientes podrían estar preparados para comprar de manera diferente en el futuro, y el supermercado buscará la mayor cantidad de comentarios posible durante este período de prueba.
Si bien habrá opciones recargables para todo, desde vino hasta cerveza, cereales y cafés, así como productos de limpieza, los equivalentes empaquetados de los productos permanecerán en sus áreas habituales para crear un efectivo prueba.
Dada la opción entre comprar frutas y verduras empaquetadas o sin empacar, ¿cuál elegirán los clientes?
Los conceptos de "Desempaquetado" que se probarán en la tienda de Botley Road serán los siguientes:
1) Producir desempaquetado - 160 productos sueltos de frutas y verduras estarán disponibles en la tienda; Las líneas de frutas y verduras más sueltas que ofrece cualquier supermercado nacional.
2) Congelar recoger y mezclar - Los mangos, fresas, arándanos, cerezas, piñas y frambuesas congelados no tienen empaques y estarán disponibles para recoger y mezclar.
Waitrose y socios
3) Plástico eliminado de flores y plantas - La envoltura de plástico se ha eliminado de todas las flores y plantas de interior y se ha reemplazado con papel artesanal 100% reciclable y 100% certificado PEFC.
4) Detergente y detergente líquido lavable - Waitrose & Partners es el primer supermercado en asociarse con Ecover y proporcionar un servicio automático dispensador de detergente y líquido para lavar donde los clientes podrán rellenar su Ecover reutilizable contenedores
5) Vino y cerveza rellenables - Cuatro vinos diferentes y cuatro cervezas diferentes disponibles en barril para llevar a casa en botellas reutilizables para reducir el uso de botellas de vidrio.
6) recargas de café - Los clientes pueden moler uno de los cuatro cafés en la tienda para llevar a casa en un recipiente reutilizable para reducir los envases de vidrio y plástico.
7) recargables esenciales - 28 productos que incluyen pasta, arroz, granos, cuscús, lentejas, cereales, frutos secos y semillas se han sacado del embalaje y estarán disponibles a través de dispensadores.
8) esquema de préstamo de una caja - En un Reino Unido primero, los compradores pueden pedir prestada una caja de una tienda a otra y luego llevarla a casa antes de regresar en su próxima visita.
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"Estamos decididos a aprovechar el trabajo que ya hemos realizado para reducir el embalaje, y esta prueba llevará nuestros esfuerzos a un nivel completamente nuevo mientras ayudamos al creciente número de clientes que desean comprar de una manera más sostenible ", dijo Tor Harris, Director de RSC de Waitrose & Socios. 'Esta prueba tiene un enorme potencial para determinar cómo la gente podría comprar con nosotros en el futuro, por lo que será fascinante ver qué conceptos desean nuestros clientes.
"Sabemos que no somos perfectos y tenemos más que hacer, pero creemos que esta es una forma innovadora de lograr algo diferente".
Como parte de su iniciativa más amplia, el empaque de la marca propia de Waitrose & Partners será ampliamente reciclado, reutilizable o compostable en el hogar para 2023. El supermercado también se compromete a eliminar el plástico negro de todos sus productos de marca propia para fines de 2019, y recientemente lanzó el primer envase de comida preparada casera compostable en el mundo, eliminando casi nueve millones de productos de negro el plastico.
georgeclerkimágenes falsas
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