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Esta cocina blanca reubicada es un espacio sociable para que toda la familia disfrute.
Gaby Karpathios y su esposo Theo tienen tres hijos y han sido dueños de su apartamento de dos pisos y tres habitaciones en una casa victoriana en Richmond, suroeste de Londres, durante casi dos años. La renovación tardó unos nueve meses en completarse, ya que la propiedad necesitaba muchas reparaciones, pero la familia pudo mudarse mientras la transformación estaba en marcha. La cocina fue su mayor desafío.
Fotografías: Colin Poole
Este es un apartamento encantador Lo compramos como nuestra base de Londres. También tenemos una casa en Cheltenham, donde nos mudamos hace ocho años debido al trabajo de Theo, pero estamos planeando regresar a esta área de forma permanente. Nos atrajeron las grandes habitaciones y los techos altos del apartamento, y el hecho de que no se hubiera tocado desde la década de 1980 realmente atraía, ya que significaba que podíamos empezar de cero.
¿Cómo diseñaste el diseño? Soy australiano y griego de Theo, así que queríamos un gran espacio sociable donde pudiéramos comer, sentarnos y conversar. A los dos nos gusta entretener, así que para nosotros era importante que la cocina fuera el centro de atención de la casa. La hermana de Theo, Anna Van Dongen, que es diseñadora de interiores, me ayudó a planificar el interior y me proporcionó dibujos. Las habitaciones están arriba, y este piso tenía una pequeña cocina justo en la parte trasera, y una hermosa sala de estar grande en la parte delantera con un balcón, por lo que parecía que todo estaba fuera de proporción. Luego había un gran espacio abierto fuera del pasillo, utilizado como una especie de comedor y acceso a la pequeña cocina, con un baño en una esquina. Tenía encantadoras puertas francesas con vistas al jardín, y me pareció que sería perfecto para una gran cocina / comedor. La vieja cocina se ha convertido en un estudio y también hemos puesto un guardarropa cerca de las escaleras.
Fotografías: Colin Poole
Tuviste una buena idea de lo que querías Encontrar unidades que me gustaron fue difícil. Quería algo sin asas, que tuviera una sensación ligeramente retro, pintada en lugar de brillante, y ligera, pero no blanca. No pude encontrar nada que cumpliera todos los requisitos y terminé yendo a ver a un carpintero en Cheltenham, Laurence Sperring de Highgrove Bespoke Joiners. Entendió mi idea al instante y me mostró unidades con asas incrustadas. Cada centímetro del espacio se podía usar, ya que las unidades se podían construir según cualquier especificación. La cocina tenía un precio razonable, más barato de lo que me cotizaron algunas compañías de la calle, aunque me salpicé con electrodomésticos de alta calidad, salpicaduras y pisos.
¿Qué tipo de look estabas buscando? Contemporáneo, elegante y, por supuesto, funcional, y quería mantenerlo ligero. Soy un gran admirador del sitio web houzz.com, ya que tiene enlaces a fabricantes y sugerencias sobre dónde puede encontrar cosas. Aquí vi vidrio envejecido y supe que se vería bien como un chapoteo contra las unidades blancas. Una técnica especial utilizada en su fabricación significa que no tiene el tipo de problemas que tendría con el vidrio antiguo real y está hecho para un ajuste exacto.
Fotografías: Colin Poole
¿Qué más había en tu lista de deseos? Era importante para toda la familia poder sentarse en la cocina, pero no quería una mesa de comedor justo en el medio. Pensé que sería mejor ir a una isla en la que pudiéramos sentarnos, que también proporciona almacenamiento. Cuando estoy cocinando, la gente viene y se sienta en la isla y charla, y es ideal para comidas informales o reuniones de negocios informales. También quería dos fregaderos: uno cerca del horno y una placa con un grifo hirviendo, y otro en el otro extremo donde se sirven las bebidas. Tiene una opción de agua con gas, que es una adición divertida. Si alguien toma una bebida del refrigerador o del grifo, no se me mete debajo de los pies cuando estoy cocinando.
La iluminación es impresionante... Me encanta la buena iluminación, y es algo en lo que hay que pensar. Mi tienda favorita es Trainspotters en Stroud, que se especializa en iluminación industrial recuperada y salvamento, gran parte de Europa del Este de la era comunista, así como la remanufactura de viejos diseños Las luces de la cocina están en diferentes circuitos, por lo que pueden cambiarse para adaptarse al estado de ánimo.
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Unidades... £21,600
Encimera... £4,200
Salpicadero... £3,600
Accesorios... £3,688.59
Piso... £1,399.30
Encendiendo... £684
Pintar... £63
Total... £35,234.89