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La diseñadora de interiores y presentadora de televisión Julia Kendell explica cómo planificar una cocina que sea perfecta para su espacio y estilo de vida.
Esté preparado para mirar creativamente el plano de su propiedad. Es posible que pueda crear el espacio que desee, sin extenderse, visitando un estudio o comedor poco utilizado, o robando espacio de armarios empotrados adyacentes o un área de servicios públicos. También podría considerar la posibilidad de reubicar la cocina a otra área de la casa. Independientemente de lo que decida, siempre prepare el diseño de la sala antes de comenzar a trabajar y considere los planes cuidadosamente. Incluso algo tan simple como cambiar la posición de una puerta puede marcar la diferencia entre un diseño exitoso o un diseño comprometido.
Las cocinas de planta abierta ofrecen la oportunidad de conectarse con familiares e invitados mientras se prepara una comida. Relajado e informal, este arreglo parece marcar todas las casillas para la vida moderna, pero hay algunos problemas a considerar antes de que se derrumben las paredes. Siempre es aconsejable ser realista sobre lo ordenado que eres. ¿Te sientes cómodo con tus invitados mirando mientras preparas la cena? Los olores de cocina pueden ser desagradables y una ventilación altamente eficiente es esencial para minimizar la propagación de olores a otras áreas. El ruido también puede ser problemático. Si bien es práctico poder vigilar de cerca a los niños pequeños mientras juegan, un La sala de juegos con puertas de vidrio tiene grandes ventajas cuando se mira un video favorito para enésima vez.
Verifique cuidadosamente el diseño propuesto para asegurarse de que haya suficiente espacio para que todo se use de manera eficiente y cómoda. Repase cómo funcionaría preparar algunas de sus comidas favoritas. ¿Está todo a mano? Una isla donde la familia y los amigos pueden posarse se encuentra en la parte superior de la mayoría de las listas de deseos, pero un espacio grande es esencial para que funcionen bien. Planifique entre 1100 y 1200 mm de espacio libre entre el borde de las encimeras y la unidad de la isla, de modo que haya mucho espacio para moverse entre los dos. Idealmente, el lavavajillas debe ubicarse al lado del fregadero y con el almacenamiento de cubiertos y vajilla al alcance de la mano. La vajilla debe mantenerse cerca de la mesa del comedor para que poner la mesa sea lo más rápido y fácil posible. Tenga cuidado de tener una placa en una isla si hay niños pequeños en la casa, ya que es un riesgo para la seguridad llevar sartenes de líquido caliente de la isla al fregadero.
Los electrodomésticos son una gran inversión y vale la pena tomarse el tiempo de investigar para verificar los costos de funcionamiento, las clasificaciones de decibelios y evitar pagar por funciones que nunca usará. Investigue a los minoristas y fabricantes que tienen salas de exhibición donde puede reservar una visita para que le enseñen los electrodomésticos de primera mano. Las encimeras varían enormemente en practicidad y precio. Reduzca las opciones según su presupuesto, ya sea que desee un color oscuro o pálido, un acabado brillante o mate, y sus requisitos prácticos. El granito sigue siendo una de las opciones más populares. La gama de colores de las encimeras compuestas las convierte en una excelente opción para cocinas contemporáneas. El mármol es impresionante pero poroso y no es ideal como superficie en un área concurrida donde las manchas son un riesgo. Considere usarlo como un contragolpe o en una isla. Las superficies de madera necesitan un mantenimiento regular para mantenerlas en buenas condiciones.
Finalmente, el piso debe ser práctico y duradero, pero también puede formar un elemento decorativo importante de la habitación. La madera aporta un aspecto natural suave y cálido bajo los pies: las tablas de ingeniería son muy prácticas. Las baldosas de cerámica y porcelana durarán muchos años, pueden aportar un patrón al esquema y son excelentes cuando se combinan con calefacción por suelo radiante para brindar calor. Las baldosas de piedra son naturalmente más cálidas y vienen en colores interesantes, pero pueden necesitar un sellado regular. Trae color a la habitación en las paredes, o con un protector contra salpicaduras de vidrio. Un tono audaz puede funcionar bien, ya que hay otros elementos neutros en una cocina que equilibrarán el efecto general. Agregue textura con asientos, telas y acabados de pared para crear una sensación acogedora. Elija piezas grandes, como un reloj de gran tamaño o un espejo para mayor interés.
Las unidades clásicas y pintadas modernas con detalles reducidos y un estilo simple lideran el campo. Los tonos de gris y blanquecino son colores clave de pintura. Las cocinas en blanco y negro de alto brillo vuelven a estar de moda. Combinar unidades de colores con madera es ideal para habitaciones más grandes donde la combinación se puede utilizar para romper la uniformidad de una larga serie de gabinetes. En las cocinas más pequeñas, las unidades de pared se reemplazan con estanterías abiertas para abrir el espacio y producir un aspecto ordenado. Los zócalos con espejo producen un efecto flotante y hacen que el espacio del piso parezca más grande.