Una encimera de esteatita es indiscutiblemente hermosa, duradera e incluso ecológica. Quizás es por eso que vemos que cada vez más diseñadores la eligen y por qué se buscan esteatitas. Las encimeras han aumentado un sorprendente 450 por ciento en los últimos cinco años, según Google. Tendencias. Una losa de esteatita tiene muchas ventajas: es menos probable que se astille y es más fácil de cuidar que granito o mármol, y combina la resistencia al calor de materiales artificiales como cuarzo con la hermosa variación inherente de una piedra natural. (Lo cual es.) Pero las mismas cosas que hacen que una encimera de esteatita sea tan deseable y popular, como esa variación, también pueden tener sus desventajas, especialmente si no sabes esperarlas.
Entrevistamos a cocineros caseros y fabricantes de piedra para descubrir todo lo que necesitas saber sobre la esteatita. encimera antes de decidir instalar uno en su cocina o baño. Siga leyendo para obtener información exclusiva sobre el costo promedio, los pros y los contras.
Como su nombre lo indica, la esteatita es un material natural con una textura suave y resbaladiza cuando está húmeda. Eso se debe a su alto porcentaje de talco, el mineral más suave que existe (sí, es lo mismo que se usa para hacer talco). Aunque la esteatita se siente suave al tacto, en realidad es muy dura. De hecho, si golpeas la esquina de una losa de esteatita con un martillo, se abollará en lugar de astillarse, dice el fabricante de piedra Peter Brooks de Obras de piedra de Peter Brooks en Wood Ridge, Nueva Jersey. Eso le ayuda a envejecer bien.
Hablando de envejecer bien, la esteatita también es famosa por su estética hermosa y vivida. Una encimera de esteatita es el toque final por excelencia para la cocina de una casa de campo moderna, aunque complementa muchos estilos de diseño. Lo has visto en las casas personales de Martha Stewart e Ina Garten. También equipa la cocina del hogar de Jessie Sheehan, un panadero y autor de libros de cocina famoso en TikTok, más recientemente de Horneados para refrigerios.
"Mi marido creció yendo a una antigua granja lechera con su familia, y el fregadero de esteatita del La cocina todavía tenía un aro que había quedado de los cubos de leche que solían colocarse allí", explicó Sheehan. dice. "Nos encanta que un mostrador de esteatita sea suave e informal, que muestre todas sus imperfecciones".
Cocina de Shavonda Gardener en Sacramento, California.
Las losas de esteatita cuestan entre 70 y 120 dólares por pie cuadrado en promedio, según piedra césar. En comparación, las encimeras de mármol Danby costo alrededor de $ 75 a $ 90 por pie cuadrado. La esteatita que tiene un mayor contenido de talco será menos costosa debido a su naturaleza más suave. Una losa con mayor contenido de talco es totalmente adecuada para un mostrador, pero mostrará un poco más de desgaste con el tiempo debido a su mayor suavidad.
Desde su belleza atemporal hasta sus bajos requisitos de mantenimiento, una encimera de esteatita es una opción ideal para cocinar.
El color suave y mate de la esteatita es una de las principales razones por las que es tan codiciada. Lo ve con mayor frecuencia en la escala de grises, desde el gris claro hasta el negro; ciertas variedades pueden tener vetas blancas y grises. También puedes encontrar esteatita con matices azules y verdes. Esos hallazgos raros tienden a costar más que el negro o el gris tradicionales, que son más comunes.
Además de ser dura, la esteatita ocupa un lugar destacado en la escala de densidad (que indica lo porosa que es una piedra), superando tanto al mármol como incluso al granito. Eso significa que la esteatita es especialmente resistente a las manchas y la decoloración con el tiempo porque no absorbe líquidos ni residuos.
La esteatita no contiene químicos, de principio a fin. Las encimeras compuestas hechas por el hombre pueden contener agentes adhesivos sintéticos y componentes químicos como PFOA para hacerlas resistentes a la grasa, el agua y las manchas. Debido a que la esteatita se extrae de la tierra, no contiene productos químicos sintéticos. Y a diferencia de otras piedras naturales, la esteatita no requiere un sellador químico para proteger su superficie durante la instalación o el mantenimiento.
La esteatita es el material del que están hechas las chimeneas, los hogares y las mesas de laboratorio de las clases de ciencias, es decir, es increíblemente resistente al calor. Colocar una sartén o bandeja para hornear caliente recién sacada del horno no agrietará ni dañará la piedra de ninguna manera. Piedras como el granito y la cuarcita comparten esta útil propiedad.
A los cocineros les encanta la esteatita porque no reacciona a los ácidos, como el jugo de limón o la salsa de tomate. Esos y otros alimentos muy ácidos pueden decolorar o blanquear las piedras más delicadas. No tiene que preocuparse por sentarse con cucharas cubiertas de salsa, cartones de jugo, mezcladores de cócteles o tablas de cortar cuando tiene una encimera de esteatita.
Si tienes una sierra circular y sabes cómo usarla, puedes dimensionar una losa de esteatita en tu propio taller. Es tan suave que todo lo que necesitas es una hoja apta para piedras.
Un lijado y engrase rápidos pueden eliminar pequeñas muescas y rayones (que se sabe que la esteatita se acumula con el tiempo). Puedes hacer lo mismo para restablecer la piedra si su pátina comienza a verse desigual. Simplemente lije la parte más oscura de la piedra y engrase para restablecer la superficie. Debería desgastarse más uniformemente en el futuro.
La esteatita se oscurece y desarrolla una pátina natural con el tiempo. Cambiará de mes a mes y desarrollará carácter a lo largo de los años. Por ejemplo, un gris claro se convertirá en un gris intenso y oscuro, y un negro simplemente se volverá más profundo. A algunos propietarios les encanta esto y a otros no.
Contras del mostrador de esteatita
Una encimera de esteatita no es todo belleza y calidez. La esteatita es delicada en formas que podrían frustrarte si no tienes la paciencia o el interés en mantener su mejor aspecto.
Debido a su suavidad innata, la esteatita muestra marcas de cuchillos y otros rayones si se pica la comida directamente sobre su superficie. (No importa la superficie de su mostrador, siempre recomendamos usar un tabla de cortar (para proteger tanto sus mostradores como sus cuchillos). Incluso un vaso o una lata de comida que se caiga puede provocar una abolladura o una mella. Si ver tal imperfección le molesta, es posible que no desee usarlo en una isla de cocina grande donde es probable que se produzcan daños. Podrías guardarlo para un área de menor tráfico, como una encimera de borde. También puedes optar por un material de apariencia similar que sea menos propenso a rayarse. Brooks recomienda el granito negro: Vermont black, Jet Mist y Black Absolute son tres variedades comunes que se parecen mucho a la esteatita.
La esteatita requiere lubricación cuando se instala y se vuelve a lubricar con regularidad durante los primeros años, dice Brooks. Esto no es costoso ni complicado (solo se usa aceite mineral de la farmacia), pero es una tarea que debe realizarse. (No se requiere tal mantenimiento para materiales artificiales como el cuarzo). "La esteatita eventualmente se satura con aceite mineral", dice Brooks, momento en el que requiere una lubricación menos frecuente. "Pero aún es necesario mantenerlo al día para que luzca lo mejor posible".
Cuando se aplica aceite de esteatita de color gris claro o verdoso, el aceite profundiza el color hasta que casi se vuelve negro. A medida que el aceite se seca, el color se aclara nuevamente, pero puede hacerlo de manera desigual y lucir irregular. "Durante el primer año esto sucederá bastante rápido", afirma Brooks. "Luego, con el tiempo, sucede porque es una piedra viva que respira".
Un mostrador de esteatita no es para todos. Se raya fácilmente y tiene una pátina impredecible, además requiere lubricación regular. Pero si eso no te molesta, podría ser la mejor encimera para tu cocina o baño. La esteatita no solo es hermosa, sino que también es resistente al calor y requiere relativamente poco mantenimiento. Tiene un aspecto y una sensación cómodos y habitados, a diferencia de otras superficies de piedra más pulidas y de moda.
Kate McGregor es la editora de SEO de House Beautiful. Ha cubierto de todo, desde resúmenes de decoración seleccionados y guías de compras hasta vistazos al hogar. vidas de creativos inspiradores, para publicaciones como ELLE Decor, Domino y Architectural Digest's Inteligente.
