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Probablemente llevábamos seis meses saliendo cuando mi esposo, muy afectuosamente y muy Con cautela, me llamó “un completo tornado” en la cocina mientras le preparaba la cena una noche. Y escuche: no se equivoca. Siempre he sido una apasionada cocinera casera y, después de vivir en pequeños apartamentos de la ciudad durante más de una década, ciertamente gané una reputación de dejar desastres a mi paso, ya sea que estuviera preparando huevos para el desayuno o preparando una cena de tres platos para mi compañeros de cuarto.
No hace falta decir que mudarse juntos (y eventualmente casarme) requirió que trabajara en algunos de mis hábitos parecidos a los de un tornado. Como conozco este desagradable rasgo de mi carácter, siempre estoy buscando productos que faciliten la preparación de las comidas y reduzcan el desorden que se crea al cocinar. ¿El último dispositivo que aparece en mi radar? El
Soporte para cuchara y tapa de acero inoxidable de OXO.Probablemente ya sepas que tenemos un gran amor aquí por OXO, la innovadora marca de utensilios de cocina vista en todos lados. Constantemente producen productos diseñados específicamente para hacer la vida en la cocina más fácil (como sus garras para triturar, organizadores de cajones, taza medidora en ángulo, ¡la lista continúa!), simplificando la preparación de comidas y, a su vez, haciendo que cocinar sea mucho más fácil agradable. El Soporte para cuchara y tapa de acero inoxidable se alinea con este espíritu, resolviendo un problema práctico que afecta muchos cocineros caseros (no solo tornados, como yo): goteos de la estufa.
Si alguna vez has preparado un Salsa dominical o sopa espesa sólo para terminar y notar que es todos sobre tus encimeras, no estás solo. Entre cucharas sucias y tapas que gotean, hay muchas cosas de las que debes tener en cuenta al cocinar platos de otoño más sustanciosos, lo que hace que este genial producto OXO sea aún más necesario. Este pieza aerodinámica de acero inoxidable cuenta con una base de tamaño generoso (respaldada con silicona antideslizante) hecha para contener múltiples utensilios de cocina más una rejilla de alambre que almacena la tapa de su olla o sartén verticalmente para recoger la condensación o el goteo. El diseño compacto se pliega y se almacena plano cuando no está en uso, y todo es apto para lavavajillas, que es más de lo que se puede decir de sus encimeras.
Revisores en Amazon Me encanta este dispositivo por lo simple pero funcional que es. “Antes de comprar el soporte para cucharas OXO, colocaba una toalla de papel sobre la encimera como tapa de la sartén y usaba un soporte para cucharas como utensilio para revolver. Cuando terminaba de cocinar tenía que limpiar la encimera donde la humedad de la tapa había empapado la toalla de papel. Con el reposacucharas OXO, la tapa y el utensilio para revolver están en un solo lugar, ocupando menos espacio y la humedad de la tapa gotea sobre el reposacucharas. No más desorden”, dice un crítico. “El pequeño soporte es lo suficientemente resistente como para sostener incluso la gigantesca y pesada tapa de mi horno holandés” dice otro. "Acabo de preparar una olla grande de sopa con él y resistió el calor de la tapa y mantuvo la encimera libre de agua".
¿Mi consejo? Coge este útil artículo antes de que la cocina de otoño se acelere y las cosas se pongan fresco. ¡Por menos de $23, es un pequeño precio a pagar por menos limpieza después de la cena!