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Seamos francos: cuando se trata de preparar cenas entre semana, nadie tiene tiempo para dar toneladas de pasos y un fregadero lleno de platos. La vida ya es bastante dura sin ese montón de ollas y sartenes sucias que consumen mucho tiempo esperando un buen fregado. Es por eso que hemos trabajado duro para buscar algunos increíbles ayudantes para lavar los platos, incluidos esponjas, cepillos, y estantes para platos Sin lugar a dudas, eso aliviará algunos conflictos de limpieza. Sin embargo, no fue hasta esta semana que el producto de nuestros sueños finalmente llegó a los estantes virtuales. Estamos hablando de un básico de cocina que elimina casi por completo la preparación de platos desde el primer momento.
¿El producto en cuestión? Lo nuevo de All-Clad Multipot simplemente colar — un invento ingenioso que te permite preparar cenas enteras en un solo utensilio de cocina. También promete reducir el tiempo de cocción y eliminar molestias. Además, puede confiar en que All-Clad (una de nuestras fuentes más confiables de elementos esenciales para cocinar) ha construido esta pieza que lo hace todo con materiales de alta calidad y la ha diseñado para que dure toda la vida.
El multipot se compone de una olla antiadherente de aluminio anodizado duro de 6 cuartos (no se preocupe, no contiene PFOA) y una tapa de colador que se bloquea en su lugar. Además de su naturaleza todo en uno, lo que hace que esta pieza sea brillante es que es liviana, fácil de almacenar y lo suficientemente grande como para preparar una tanda de pasta de tamaño familiar, lo cual sería súper fácil de hacer en Simply Strain, por cierto. Simplemente hierva el agua (¡no olvide ponerle sal!), agregue la pasta de su elección y, cuando llegue el momento de escurrir, cierre la tapa y vierta. ¡No solo eliminas la necesidad de un colador aparte, sino que también puedes ahorrar agua de la pasta directamente en la olla, manteniendo esos fideos con almidón saturados y rebotantes!
Pero esta práctica olla no solo sirve para hacer pasta, sino que también funciona de maravilla con otros cereales y legumbres, como lentejas, quinua y arroz. Después de hervir, simplemente puedes agregar otros ingredientes directamente en la misma olla y batir, por ejemplo, lentejas especiadas con huevo o ensalada de fideos de arroz con coco y camarones. Como el interior de la olla es antiadherente, podrás repartir cualquier plato delicioso. que estás preparando sin que queden restos pegados al fondo ni salsas rebeldes que se enganchen en el lados.
Hay algunas otras formas de usar el multipot, también, desde escaldado hasta hervido y escalfado. ¿Preparar una tanda rápida de broccolini? Pan comido. Todo lo que tendrás que hacer es colar el agua por la parte superior una vez que las verduras estén bien cocidas y ¡voilá! De hecho, debido a que la olla es apta para horno hasta 500 grados Fahrenheit, ¿por qué no agregar un poco de condimento, ajo y aceite de oliva, y luego meter todo en el horno para obtener verduras crujientes con ajo en una sola olla?
Hay infinitos usos para MVP de All-Clad invención: ¡realmente hace honor a su nombre! Y, gracias a sus elementos de diseño magistralmente ejecutados, no importa lo que planees abordar, puedes descansar. Asegúrese de que la olla no resulte en un desastre de platos o en el ataque frustrado que podría tener al lavarlos. Barriga feliz, cocinera feliz, limpieza feliz... ¿qué más se puede pedir?
