Si hay un debate sobre el diseño que siempre se calienta es el de si incluir o no un isla en la cocina. Algunas personas están a favor, otras se oponen vehementemente y no hay término medio. Revitalizamos la discusión con una publicación en Instagram que destaca al diseñador de interiores con sede en Nueva Jersey. Gail Davis, cuyo sueño renovado la cocina no tiene isla. Digamos simplemente que los comentaristas están divididos.
Un usuario dijo: "Seguro que aquí no hay suficiente espacio en el mostrador sin una isla. ¡Función!" Otro comentó: "¡Estoy en el equipo sin isla de cocina! Opté por poner nuestra mesa de comedor en su lugar durante nuestra renovación y fue la mejor decisión para nuestra familia. ¡No me arrepiento de nada!" Bueno, ahí lo tienes: calentado.
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Instagram no es el único lugar para buscar opiniones controvertidas. Preguntamos a algunos expertos su opinión sobre el asunto y ni siquiera ellos pudieron ponerse de acuerdo. Nuestra directora de Proyectos Especiales, Carisha Swanson, dice: "Sentarse uno al lado del otro sin nadie frente a usted podría reservarse mejor para la escena de un bar de restaurante que para la vida hogareña. ¡Si estoy en la cocina, no necesito audiencia a menos que estés sentado cortando!"
Ella tiene razón. Hay algo un poco desagradable en rociar un pollo asado mientras tus invitados se sientan en fila mirándote. "No todas las cocinas necesitan una isla", añade Swanson. "¿Preferirías tener una mesa de cocina como centro de este espacio familiar? ¿Subirte a un taburete de la barra es lo que quieres hacer todos los días? Si coloca una isla, ¿será este ahora su principal espacio para comer? Y si es así, ¿te permite conectarte con tu familia o invitados?"
Por otro lado, sara blanco, un diseñador de cocinas y baños con sede en Connecticut, insiste: "Nunca ha habido desventajas en tener una isla, siempre que esté diseñada adecuadamente. Una isla con suficiente espacio en la habitación siempre agregará valor, ya sea que tenga almacenamiento, asientos, cocina o un fregadero".
También conversamos con Davis, cuya falta de una isla inspiró el debate más reciente. "Tengo buenos recuerdos de sentarme a la mesa de la cocina con mis abuelos", dice, explicando su renovación sin islas. Aunque su propio espacio está inspirado en parte en sus conmovedores recuerdos de la infancia, también recurrió a la diseñadora de cocinas Stephanie Sabbe en Casa HermosaToda la casa 2021, que se centraba alrededor de una mesa. Ella recuerda: "Me encantó".
La pregunta sigue siendo: ¿isla o no isla? Y sólo hay una respuesta aceptable: haz lo mejor para ti y tu espacio.
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