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Para el organizador de eventos de Charleston, Calder Clark, el Día de la Madre es mejor relajarse con la familia. "Los domingos son para descansar, así que hago que nuestra experiencia gastronómica sea realmente informal y fácil", dice Calder. "El brunch por excelencia del Día de la Madre se trata de la combinación perfecta de alto a bajo: sándwiches de té fáciles servidos con los mejores servilletas de lino, delicados recipientes de vidrio que albergan vegetales de jardín simples, bayas del mercado de agricultores con limón importado exagerado Cuajada. Algunos de los mejores recuerdos se hacen en una simple mesa de la granja con comidas caseras favoritas y abundantes cantidades de rosado crujiente ".
Desplácese para ver más del elegante paisaje de mesa de Calder, con consejos inteligentes sobre cómo crear este hermoso look:
Color sutil es todo lo que necesitas para una apariencia sin esfuerzo Pequeños bordes de pompón, un pequeño toque de color, bayas frescas en lugar de colores llamativos en la mesa: todos estos conceptos contribuyen en gran medida a crear un ambiente encantador.
Haz que los niños participen en el juego. A los niños les encanta cavar en la tierra, así que pídales que ayuden a crear terrarios con plantas y flores de jardín simples y económicas de su vivero local.
No subestimes el poder de la textura. Aquí usamos ropa de cama toscamente tallada, alambre de caldo para unir las servilletas y acentos de cobre para mantener el ojo recorriendo el paisaje. Un momento brillante siempre tiene un gran impacto.
Sal de tu zona de confort. Si su gusto es generalmente más tradicional, agregue algunos toques modernos como lo hicimos con los cubiertos de art déco lucite y los portatarjetas de ágata.
En el sur, llamamos "regalos" a los obsequios pequeños: son simples obsequios pensativos, generalmente diminutos y económicos. Cuando sus amigos y familiares se vayan, envíelos con cuajada de limón casera y fresas del mercado de agricultores.
Dele a sus sándwiches de té un lavado de cara haciéndolos abiertos y con colores coordinados a su mesa. Elevar la comida hace que sea más fácil para los huéspedes ver qué hay en juego. Nuestro mármol de dos niveles fue la bandeja de golosinas pasable perfecta y también prestó interés al paisaje de la mesa.
El granero nunca se pasará si está lleno hasta el borde con popovers y mantequillas caseras muy calientes. Utilizamos fresas, arándanos y pistachos frescos para crear nuestros tres productos para untar.
Un corredor puede hacer que la mirada suba un poco sin que sea quisquillosa. Mantuvimos nuestra paleta neutral usando un corredor del mismo material que nuestras servilletas; El ribete juguetón presta una pequeña nota de color en todas partes.
Desde:Veranda
