IKEA ha puesto un toque divertido en su popular albóndigas suecas, revelando una versión de pollo para celebrar Rey Carlos III's Coronación.
Creada por primera vez en 1953 para celebrar la coronación de la reina Isabel II, la receta de cuatro pasos combina albóndigas de pollo HUVUDROLL con una salsa de curry deliciosamente cremosa. Si bien no estará en el menú del restaurante IKEA, los compradores pueden comprarlos en las tiendas para prepararlos en casa o servirlos en un restaurante. fiesta callejera.
"Para conmemorar la coronación del rey Carlos III, queríamos compartir nuestra propia versión del Coronation Chicken original", cuenta Karen Hughes, directora de comida campestre de IKEA. El metro. 'En solo cuatro sencillos pasos, cualquiera puede disfrutar de un toque sueco en un plato digno de la realeza británica con... lo has adivinado. Bon appétit o, smaklig måltid, como decimos en Suecia.
El minorista sueco también organizará actividades de coronación para toda la familia hasta el lunes 8 de mayo, como la decoración de galletas.
¿Te apetece hacer las albóndigas de coronación? Echa un vistazo a la receta a continuación. También encontrará un video instructivo al final...
INGREDIENTES:
Para las albóndigas de pollo:
• 500 g de albóndigas de pollo o albóndigas HUVUDROLL
Para la salsa de Coronación:
• 200 g de mayonesa (o una alternativa a base de plantas)
• 100 g de yogur griego (o una alternativa a base de plantas)
• 2 cucharadas de polvo de curry medio
• 2 cucharadas colmadas de chutney de mango
• Una pizca de pimienta de cayena
• 1 cucharadita de jugo de limón
• 65 g de pasas sultanas
• 40 g de albaricoques secos, finamente picados
• 1 cucharada de cilantro picado
MÉTODO:
1. Caliente las bolas (pollo o vegetal) en una sartén con aceite de cocina a fuego medio durante 8-10 minutos, volteándolas regularmente.
2. Mientras tanto, en un bol grande, mezcle la mayonesa (o una alternativa a base de plantas), el yogur griego (o alternativa a base de plantas), curry en polvo, chutney de mango, pimienta de cayena, jugo de limón, pasas sultanas y albaricoques Sazone al gusto y agregue más jugo de limón si es necesario.
3. En un plato, coloque las albóndigas cocidas encima de la salsa.
4. Espolvorear cilantro. ¡Sirve frío o caliente y disfruta!
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Regalos de coronación personalizados
Estas mini latas de baratijas, ideales para joyas, dulces pequeños y todo lo demás, son regalos maravillosos. Mejor aún, cada lata se puede grabar para que sea realmente única. Elija entre cinco plantillas diferentes.
Tazas de coronación
Esta taza adornada con patrones de coronas reales y las palabras "hip hip hurra" se verá deliciosa en su mesa de comedor y en su vitrina.
Juegos de coronación
Hecha con cartón 100 % reciclado, esta edición especial para coleccionistas (un rompecabezas de 1000 piezas) retrata la tradición y la grandeza de la ceremonia de coronación. Saca este té de la tarde para relajarte.
Recuerdos de coronación
Esta medalla acrílica cortada con láser es una hermosa manera de conmemorar la coronación del rey Carlos. La medalla, adornada con el escudo oficial, se entrega con una cinta de raso rojo. Está unido a una tarjeta texturizada que incluye un nombre y una edad, lo que lo convierte en un hermoso recuerdo.
Ginebras de coronación
Una nueva creación de Gin In A Tin, y hecha en colaboración con Historic Royal Palaces, es esta acertadamente llamada Coronation Gin.
Se describe como una ginebra suave y crujiente con enebro al frente, con notas cítricas de limón y naranja, terminadas con sutiles notas de cardamomo.
Flores de coronación
M&S ha lanzado un arreglo floral de 14 tallos para celebrar la Coronación de Su Majestad el Rey Carlos III. Inspirado en el rojo, blanco y azul de la Union Jack, este ramo incluye una vibrante selección de delphinium, peony, stock y greenbell, además de la acertadamente llamada Coronation Rose, cultivada y criada exclusivamente para M&S. Tú también puedes comprar jarrones Coronation bud si tu prefieres.
Paños de cocina de coronación
El elegante paño de cocina de algodón de Fortnum & Mason, decorado con su característico color Eau de Nil, presenta 13 coronas, que es una referencia al servicio de F&M a cada uno de los 13 monarcas de Gran Bretaña desde 1707, año de su base.
Regalos de coronación
Con un asa palmeada, este bolso tote conmemorativo 100% algodón es fuerte y espacioso. Esta bolsa reutilizable también disponible para comprar en Waitrose.
Regalos de coronación de comida y bebida
¿Qué más podría desear mientras se instala para ver la Coronación desde la comodidad de su hogar? Esta mini caja de regalo incluye deliciosos macarons Coronation y una mini botella de Prosecco.
Placa de coronación
Este plato de loza de edición limitada de Spode muestra un escudo de armas tradicional y se complementa con un borde floral azul real real.
Regalos de coronación
Esta magnífica impresión A4 celebra la flor favorita del rey Carlos III, el espuela de caballero, representada en forma de corona. La impresión viene con letras en tinta dorada, firmada a mano y numerada y con un certificado de impresión de Edición Limitada. Colóquelo en un marco de la foto y apóyelo sobre un escritorio o estantería.
Flores de coronación
Este ramo de celebración de la Coronación presenta llamativas y aromáticas flores moradas (que incluyen lirios y caldos) mezcladas con tulipanes bicolores amarillos y anaranjados. El juego de regalo se completa con té de desayuno inglés y pan dulce de mantequilla, ambos en latas conmemorativas coleccionables.
Regalos de coronación
Exclusivo de F&M y hecho a mano en porcelana fina, este adorno está hecho a mano por talentosos artesanos en el corazón de las alfarerías inglesas. El diseño del tapiz combina hojas de té de la planta Camellia sinensis con elementos del árbol Royal Oak, un símbolo de la monarquía británica que data del siglo XVII. Tiene un monograma con la fecha de la coronación del rey.
Regalos de coronación
Aquí, un diseño tradicional se ha traído al siglo XXI con formas estilizadas y una paleta de colores apagados. El follaje refleja el amor de Charles por la naturaleza y la jardinería, mientras que las abejas representan su pasión por recolectar miel en su finca.
Mantas de coronación
Esta manta de algodón puro captura verdaderamente el espíritu patriótico con un estampado de Union Jack por toda la prenda. Se le da un toque juguetón y femenino con motivos florales y bordes de flecos multicolores.
Paños de cocina de coronación
Este lujoso paño de cocina de algodón 100 % orgánico está repleto de características de la realeza, desde la corona de San Eduardo hasta íconos que muestran la pasión del rey Carlos por el aire libre y la música.
Regalos de coronación
No puedes equivocarte con un regalo de chocolate. Bellamente presentado en una mini caja, dentro encontrará seis chocolates con leche orgánicos en forma de corona, rellenos con un centro de praliné de avellana.
Regalos de coronación
Este elegante bolso tote de algodón reciclado es un homenaje a la difunta reina Isabel II. "Este bolso de mano conmemorativo rinde homenaje a su memoria a través de los años bordados de su vida, así como una corona rodeada por una elegante corona de flores", dice Harrods.
Escritor digital sénior, House Beautiful y Country Living
Lisa Joyner es la escritora digital sénior en House Beautiful UK y Country Living UK, donde está ocupada escribiendo sobre el hogar y interiores, jardinería, razas de perros, mascotas, salud y bienestar, noticias del campo, inspiración para espacios pequeños y las mejores propiedades en El mercado.