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Mantener el control del desorden en la cocina, la habitación más concurrida de la casa, es un desafío constante, especialmente cuando el espacio de almacenamiento es limitado. Sin embargo, estos expertos en limpieza, todos miembros de la Asociación de Organizadores y Limpiadores Profesionales (APDO) – tener una lista de éxitos de las cosas que prohíben armarios de la cocina y cajones. Siga sus consejos prácticos y cocina los traumas del desorden se convertirán en una cosa del pasado.
La vajilla de gran tamaño que no usa muy a menudo se puede guardar en otro lugar. 'Cacerolas grandes, Navidad la vajilla y los platos grandes para servir o entretenerse deben retirarse", dice Sue Spencer, consultora de Master KonMari y fundadora de Una vida más organizada, 'Me gusta mantener los armarios de la cocina organizados para que puedas ver, alcanzar y usar fácilmente todo lo que necesitas. Llenarlos con cosas que no usas muy a menudo hace que la vida cotidiana sea más difícil.'
Probablemente uno de los artículos de cocina que usas con frecuencia, "pero es poco probable que necesites un armario lleno de Tupperware sin usar "por si acaso". dice Su. 'Además, esto hace que sea difícil encontrar bits coincidentes. Reduzca el número de artículos y deseche los que se deformen o pierdan sus tapas.
Y recicla esos recipientes de plástico para llevar, porque no son resistentes y se deforman en el lavavajillas. Recicle con cuidado en su lugar.
"Una gran prioridad es deshacerse de los paquetes abiertos de alimentos", dice Elizabeth Wickes, de El organizador de la vida. 'Almacene los alimentos en el recipiente adecuado, a la temperatura adecuada y durante el tiempo adecuado en los armarios de su cocina. El almacenamiento adecuado de alimentos reducirá el riesgo de desperdicio y estirará su billetera.'
Ruta Khan Afridi de La belleza de despejar nunca coloque alimentos con una vida útil corta, como fruta o bollería fresca, en las alacenas de la cocina: 'Es fácil olvidarlo una vez que se cierra la puerta de la alacena y puede estropearse o enmohecerse muy rápidamente.'
Los armarios modulares para alimentos aprovecharán al máximo cada centímetro. Mida cuidadosamente antes de comprar; o terminará dejando los contenedores sobre las superficies de trabajo, causando más desorden.
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Técnicamente no es un armario, pero, 'sabes, ese cajón en la cocina lleno de todo bajo el sol, como pilas, destornillador aleatorio, imperdibles, Blu Tack, recibos, monedas, gomas, dibujos infantiles… ¿todo? No debería existir', dice Craig Hoareau de una mente ordenada. "Al usar un cajón como cajón de sastre para todo lo que no desea guardar, le está quitando un espacio privilegiado a su cocina".
La mejor manera de abordar la temida basura es vaciar el contenido del cajón sobre una superficie despejada, categorizar y ordenar, y luego decidir donde vivirán los elementos restantes: 'Preferiblemente fuera de la cocina y con elementos similares en otro lugar, a menos que se usen en la cocina de curso.'
Vickie Farrell de Declutterright, agrega que tales partes y piezas representan un peligro para la higiene: 'Las bacterias pueden acumularse rápidamente cuando se juntan tantos elementos al azar. Seguramente esto es lo último que quieres en tu cocina donde preparas tu comida.'
Consejo: Si usted en realidad Si necesita guardar algunos elementos esenciales en un cajón, use divisores para organizar cada elemento.
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Todos los profesionales de la limpieza están de acuerdo en que los aparatos que no se usan (fabricantes de helados, donas, granizados, palomitas de maíz, juegos de fondue, un soplete) no deben ocupar espacio en la casa si no los usa con regularidad.
'¡Lo único que nunca tendría en mi cocina es un soplete de chef!' dice Gill Gudgeon de restaurar la calma. 'He trabajado con varios clientes donde uno ha sido descubierto en el proceso de limpieza solo para que el cliente me mire, se encoja de hombros y exclame "¡Nunca lo he usado!". Se sientan sin usar y sin amor con nociones románticas de convertir crème brulees, alaskas al horno y chicharrones de cerdo en obras maestras de bronce. Lo mismo ocurre con una máquina para hacer pasta. A menos que lo esté usando con regularidad, ocupa mucho espacio y es más fácil comprar pasta.
Vickie admite que cinco años después de que le regalaran una paellera, ni siquiera la había usado y en su lugar tiene un wok multiusos. Anita Fortes, de Organización profesional de una vida más ordenada, ha contado 11 juegos de fondue ocupando espacio en los armarios de la cocina de los clientes: 'Cuando se descubren de nuevo, sin usar, años después, invocan invariablemente sentimientos de culpa y vergüenza en el cliente. La vida es demasiado corta para ambos.
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Claire Moore de Tu Espacio Moore Organizado tiene un consejo útil: 'Si no está seguro de estar listo para deshacerse de cierto dispositivo, guárdelo en otro lugar durante seis meses y vea con qué frecuencia lo usa'.
Y si no lo hace, Jane Lee, de Interiores de Jane Lee aconseja 'guardar los viejos favoritos que salen de vez en cuando en el armario debajo de las escaleras, en el garaje o en un armario de la habitación libre, idealmente en cajas para que sean más fáciles de apilar. Algunas tiendas benéficas aceptan artículos eléctricos no deseados, pero verifican. Un recurso de reciclaje útil es Recicle sus productos eléctricos.'
'¿Sería probable que 16 personas estuvieran en su casa y todas bebieran vino blanco al mismo tiempo?' pregunta Kate Galbally a mejor organizado. 'Si no, vale la pena considerar dejar algunos vasos.'
Kate descubre que los clientes a menudo tienen "mucha más cristalería de la que posiblemente puedan usar". Ocupa una cantidad importante de espacio, la mayor parte no se puede apilar y suele haber vasos para todos. tipos de bebidas y ocasiones: desde vasos y highballs hasta copas de whisky, copas de vino y champán flautas.
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Fotografía: Jake Seal / Estilismo: Jennifer Haslam / Producción: Sarah Keady
Siempre es útil tener un juego de herramientas para el hogar, pero guárdelo.
"No guardaría herramientas y destornilladores en los armarios de la cocina y, a menudo, los vería sobresalir de las tazas o reventar en el cajón de los cubiertos", dice la Directora de Voluntarios de APDO, Marie Bateson de Cortar el desorden. Estos artículos no siempre son higiénicos. Muéstrame una persona que lava un destornillador después de cada uso. Preferiblemente guárdelos en una caja en el garaje, cobertizo o debajo de las escaleras.
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El correo que se encuentra en un armario de la cocina puede olvidarse fácilmente, ya que ocupa un espacio precioso y posiblemente también cueste dinero, especialmente si olvida pagar la factura de su tarjeta de crédito. "Nunca hagas esto, ya que se vuelve 'fuera de la vista, fuera de la mente'", dice Claire Moore. 'En su lugar, instale bandejas y archivos para almacenar cartas, verifique la correspondencia a medida que llega y recicle o triture todo lo que no necesite de inmediato. ¿Y realmente necesita todos los menús para llevar en papel en el armario? Muchos se pueden encontrar en línea ahora.'
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Debe adoptar contenedores de almacenamiento, pero solo los que se ajusten, dice Rebecca Roberts, de Curar mi espacio. Contenedores de almacenamiento redondos, por ejemplo. Estos se ven muy bien, especialmente los frascos de vidrio con tapas de madera, pero no son muy prácticos, especialmente en cocina pequeña armarios ya que no aprovechan al máximo el espacio. En su lugar, elija contenedores apilables rectangulares o cuadrados”.
También se deshace de las cestas de mimbre: "No son fáciles de mantener limpias y siempre hay goteras y derrames en los armarios de la cocina".
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Sea honesto acerca de la frecuencia con la que usa esos enormes libros de cocina, dice Jane Lee. "Jamie, Nigella, Rick y Gordon suelen estar hacinados en la parte trasera de los armarios de la cocina y es poco probable que vean la luz del día".
En su lugar, mantenga una selección a mano, apilada en un estante de la cocina o en la encimera, para que sea más probable que las hojee. "Hoy en día es fácil recurrir a Google, pero hay algo especial en un favorito bien manoseado y salpicado de comida", admite. 'Reduzca a alrededor de una docena que pueda usar y disfrutar'.
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