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el mejor soporte batidoras haga una declaración elegante en la encimera de su cocina, pero estos electrodomésticos multitarea también transformarán su horneado, ya sean panes abundantes o bonitos pasteles en colores pastel en su menú.
Al asumir las tareas a menudo agotadoras de mezclar, batir, batir y amasar, una buena batidora de pie debería acelerar rápidamente su preparación, lo que significa que estará comiendo sus productos horneados más rápidamente. ¡Hurra!
Para encontrar las batidoras de pie más confiables (y más elegantes), nuestros expertos en hogares probaron las marcas líderes en nuestra cocina de prueba. Si está listo para comprar ahora, estas son sus mejores opciones en una lista práctica, o desplácese para conocer todos los deliciosos detalles.
Mejor inversión
Batidora de pie KitchenAid 175 Artisan 4.8L
Mejor todoterreno
Batidora de pie Breville HeatSoft VFM027
mejor presupuesto
Mezclador de alimentos negro VonShef
Lo mejor para cocinas pequeñas.
Russell Hobbs 25930 Go Create batidora de pie
Mejor multitarea
Mezclador de mano y soporte Breville Flow VFM035
Lo mejor para el estilo
Smeg 50s Retro Batidora De Pie SMF03
Lo mejor para panaderos por lotes
Batidora de pie de precisión Cuisinart SM50BU
Lo mejor para los maestros chefs
Patissier Chef Titanium XL de KenwoodCon potentes motores y una amplia gama de accesorios disponibles, las batidoras de pie están diseñadas para hacer frente a muchas tareas de cocina. Por lo tanto, encontrar el mejor para su cocina se trata de asegurarse de que hará que sus horneados favoritos sean un trabajo ligero.
Antes de comprar una batidora de pie, verifique que venga con todos los accesorios que cree que necesitará. Las cuchillas mezcladoras, los ganchos para amasar y los batidores de globo generalmente vienen de serie, pero los gustos de las máquinas para hacer pasta y salchichas Los molinillos a menudo se pueden comprar por separado, así que si los quiere, asegúrese de que sean compatibles con su elección. mezclador.
Considere también la capacidad del tazón: entre cuatro y cinco litros debería ser suficiente, pero algunos llegan hasta siete si hornea en lotes grandes.
También hay muchas características sofisticadas de alta tecnología a tener en cuenta; algunas batidoras tienen básculas incorporadas, otras pueden derretir los ingredientes mientras mezcla y algunas tienen luces LED para ver mejor el interior del recipiente. Estos no son esenciales, pero sin duda es bueno tenerlos.
Para encontrar el mejor sous chef que el dinero pueda comprar, nuestros expertos en hogares usan cada batidora de pie para amasar masa, batir huevos y crema, y mezclar los ingredientes de un pudín de Navidad. Luego se convierten en masa para galletas y, por supuesto, masa para pasteles.
Esta variedad de horneados permite a nuestros evaluadores probar todos los accesorios estándar y ver cómo le va a la batidora con una variedad de ingredientes y consistencias. A lo largo de su cocción, también evalúan qué tan bien está diseñada cada máquina y qué tan fácil es de limpiar.
Estos son sus favoritos: