Erin escribe sobre todo lo relacionado con las compras para The Kitchn, lo que incluye destacar pequeñas marcas de utensilios de cocina, probar productos geniales o explorar las ventas que necesita saber. También es habitual en la sección de quesos de Trader Joe's y tiene un suministro interminable de té en casa.
Si bien los chefs profesionales han estado usando sartenes de acero al carbono durante años, Made In ha descubierto una manera de hacer que este material sea accesible y asequible para los cocineros caseros. Y a la gente le encanta: esta sartén es constantemente vendiendo. No hay duda de que es una de las mejores sartenes que puedes comprar.
¿Siempre soñó con tener un Le Creuset o un Staub pero no puede pagar el alto precio? Es posible que desee ver el horno holandés de Made In, que comparte dos de las cualidades más notables con estas marcas: está hecho en Francia y presenta un diseño de hierro fundido esmaltado. ¡Sin embargo, esta pieza con calidad de reliquia familiar cuesta $170 en este momento como parte de esta venta especial!
El acero al carbono es un gran conductor del calor y esta sartén, hecha especialmente para asar a la parrilla, no es una excepción. Puede soportar temperaturas de hasta 1200 °F y tiene 62 perforaciones. ¿Para qué sirven las perforaciones? Permiten que las llamas golpeen la comida, pero aún contienen todos esos artículos pequeños (como espárragos y camarones) que de otra manera no tendrían ninguna posibilidad en la parrilla de una parrilla.
Las sartenes para saltear son potencias infravaloradas en su cocina, capaces de preparar increíbles cenas en una sola olla, ya sea una noche de pasta o pollo a la sartén. Use esta sartén con sus lados altos para hacer salsas o risotto y luego disfrute de una limpieza súper fácil gracias a la superficie lisa antiadherente.
Convierte la noche de pizza en una noche digna de un restaurante con este acero para pizza. Lanzado el año pasado, tiene un diseño de acero al carbono azul, que es excelente para la retención y distribución del calor, por lo que no tendrá puntos calientes o fríos. Saluda a una corteza perfectamente crujiente una vez que empieces a usar esta herramienta, ya sea que hagas tu propia masa o compres una tarta preparada en el pasillo congelado.
Como era de esperar, Made In es capaz de abordar la vajilla tan triunfalmente como lo hacen con los utensilios de cocina y para hornear. Estos tazones de entrada que pasan desapercibidos están hechos de China de alta calidad y luego están completamente vidriados para protegerlos de rayones o astillas cuando se apilan en su gabinete. También nos encanta su tamaño: lo suficientemente versátil para pasta, sopas, guisos o incluso ensaladas. ¡Se convertirán rápidamente en su vajilla más utilizada!
No se puede negar: al personal de AT le encantan los utensilios de cocina de acero al carbono azul de Made In, muy parecidos a este wok que se agotó varias veces desde su lanzamiento el año pasado. Invertir en esta increíble pieza de utensilios de cocina te permitirá hacer una variedad aún más amplia de recetas; es increíble para freír, pero también funciona como estofador, vaporizador, freidora y mucho más.
Si planea hacer filetes a la parrilla, necesitará un elemento esencial muy importante: vino tinto. Este elegante y liviano decantador Made In es el accesorio perfecto para su cena en el patio trasero para garantizar que sus tintos tengan la máxima exposición al oxígeno. Creemos que es una adición elegante a cualquier mesa y está garantizado que hará que cualquier copa de tinto se sienta más elegante.
A diferencia de otras bandejas para asar rectangulares, esta está diseñada con una rejilla ovalada más pequeña. El acero al carbono se vuelve más antiadherente cuanto más lo usa, por lo que querrá poner esta sartén a trabajar de inmediato. Es lo suficientemente versátil para asar aves de corral u hornear guisos y debería estar en la cocina de todos y solo un poco más de $ 100.
Este tazón para servir brillante es innegablemente impresionante. Fabricado en Inglaterra y fabricado en China vitrificada, es resistente, resistente y duradero. Úselo para servir ensaladas de verano, ensalada de col, guarniciones de barbacoa y más. Es tan versátil que no nos sorprendería si llegara a su mesa durante todo el año.
¿Te encanta cocinar pero tienes problemas con el emplatado? No busque más allá de esta elegante fuente para servir que está hecha de porcelana vitrificada y luego esmaltada para obtener un acabado fuerte y resistente a las astillas. Tiene una extraña habilidad para hacer que cualquier cosa que cocines se vea increíble. Su diseño simple significa que será adecuado para cualquier ocasión, ya sea una reunión informal o una cena formal de vacaciones.
El cuchillo para trinchar de edición limitada Made In x Tecovas tiene un hermoso mango de madera de tejo y una hoja de acero inoxidable de 9" completamente forjada y de espiga completa que está diseñada para sostener su filo. El cuchillo de fabricación francesa se estrecha en una punta fina en la punta, que se puede usar para quitar la grasa de los bistecs. La hoja hace cortes largos y precisos, ya sea que esté rebanando una pechuga o un ave ahumada. Será una hermosa adición a su configuración de barbacoa este verano.
Diseñados con un borde curvo (que permite que la espuma de la cerveza se acumule, mejorando el sabor), estos elegantes vasos con tallo cuentan con un tazón ancho y en ángulo que captura los aromas de la cerveza y les permite permanecer en el vaso para una mejor y más duradera gusto. Podemos imaginarnos fácilmente relajándonos en el porche trasero con nuestra IPA favorita en este magnífico vaso.