Cuando se inscribió por primera vez en la Cura de limpieza de primavera, puede recordar que dije que enero es el momento de pasar el rato en pijama (en mi opinión). Sin embargo, cuando llega la primavera, estoy listo para ponerme pantalones duros (al menos algunas veces) y analizar detenidamente las cosas importantes de mi vida: en particular, mis finanzas (temporada de impuestos) y mi nevera.
Cuando mi pareja y yo nos mudamos juntos a fines del año pasado, decidimos ignorar el estado de nuestra nevera. Estaba repleto de nuestros condimentos conjuntos e, inexplicablemente, una gran cantidad de batatas. no tenía sistema organizativo claro y, debido a que nadie sabía dónde se suponía que debía ir algo, todo iba a donde había espacio. (Tampoco había mucho de eso.)
Ahora que los mercados de agricultores de mi barrio están repletos de productos primaverales, estoy listo para preparar nuestro refrigerador: limpiarlo, limpiarlo e instituir algún tipo de pedido.
¿Estás listo para recuperar tu refrigerador también? Esa es tu tarea el día 9 de la cura de limpieza primaveral. Te prometo que no tomará mucho tiempo y puede que te inspire a hacer algo nuevo para la cena de esta noche.
Antes de comenzar, quiero que hagas una plan aproximado de dónde deberían ir las cosas, es decir, bebidas en el estante superior, carne y huevos en el inferior. Personalmente, me gusta poner las cosas que quiero usar en el estante superior, para que estén justo donde pueda verlas (y no olvidarme de ellas). Esto incluye cosas como verduras de hoja verde, hierbas tiernas y otras cosas que se echan a perder rápidamente. Saber esto de antemano hará que el proceso de limpiar su refrigerador sea pan comido, er, col rizada.
Saca todo de tu nevera. A medida que avanza, deseche todo lo que no pueda identificar y ponga contenedores que necesitan lavarse (pero no en) el fregadero. (Necesitará su fregadero para la siguiente tarea). Es posible que desee ordenar sus artículos a medida que avanza para que sea más fácil y rápido volver a colocarlos.
Limpia el interior de tu nevera. Saque sus cajones y estantes, lávelos en su fregadero con agua jabonosa tibia y séquelos con un paño de cocina limpio. Limpie el interior de su refrigerador con un paño de microfibra húmedo.
Devuélvelo todo. Vuelva a colocar los estantes y los cajones, luego el contenido de su refrigerador, organícelo según su plan. Si un recipiente se ve pegajoso, límpielo antes de volver a colocarlo dentro.
Limpia el exterior de tu nevera. Limpie el exterior de su refrigerador y ordene sus imanes, menús para llevar y otros artículos personales.
Cuando hayas terminado, no solo tendrás un refrigerador limpio, sino uno que estará listo para ayudarte a poner la cena en la mesa.
