¿Qué es la turba? ¿Dónde comprar compost sin turba? ¿Alternativas?

Con la Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático de 2021, también conocida como COP26 (Conferencia de las Partes), crear conversaciones sobre el cambio ambiental y desarrollo, un aspecto que puede haber notado es la venta de compost sin turba en un par de supermercados especializados, centros de jardinería e incluso en algunos National Trust sitios, también.

Pero, ¿qué es la turba? ¿Y por qué deberíamos dejar de usarlo? Para desentrañar la jerga, hemos buscado respuestas de varios sostenible jardineros y activistas libres de turba, mientras observan las últimas regulaciones, si las alternativas están a la altura del mismo estándar, y si este es, de hecho, el futuro de jardinería.

¿Qué es la turba?

Formada durante miles de años, la turba es material vegetal degradado que se encuentra en las turberas y otros paisajes del Reino Unido. Las turberas actúan como sumideros de carbono y pueden ser valiosas hábitats para la vida silvestre.

Esa es la razón clave por la que la industria de la horticultura ha dicho que ha reducido el área de la que se extrae la turba (solo el 0,04 por ciento de el área de turberas del Reino Unido se usa para extraer turba para la horticultura) y ha estado trabajando para reducir su uso en la turba durante los últimos dos décadas.

'En 2000, casi todo el material que se convirtió en compost vendido al público en general fue turba, y para 2020 eso se había reducido a alrededor de un tercio. La industria ha hecho un progreso significativo en el desarrollo de alternativas libres de turba y reducidas en turba', explica David Denny, Gerente de Futuros y Sostenibilidad de HTA.

Los materiales como la fibra de coco (la cáscara de los cocos), el abono verde (hecho de desechos de jardín) y la fibra de madera se utilizan en las mezclas de sustratos de cultivo. Todos tienen diferentes propiedades en términos de retención de agua, distribución de agua y suministro de nutrientes, lo que significa que una cantidad significativa de Se han tenido que llevar a cabo investigaciones científicas y ensayos para comprender cómo estos ingredientes trabajan juntos para proporcionar los mejores resultados posibles para jardineros

"La industria también se enfrenta a desafíos para garantizar el acceso a suficientes de estas alternativas de turba, lo cual es extremadamente importante para permitir que la industria haga la transición de la turba tan rápido como le gustaría', David agrega.

¿Cómo pueden los jardineros desempeñar su papel?

David dice que los jardineros pueden hacer su parte usando el producto correcto para el propósito correcto. Por ejemplo, el uso de mejoradores de suelo especializados (que casi nunca contienen turba) para cavar en el suelo en lugar de compost puede desempeñar un papel real en la reducción del uso de turba.

La industria de la horticultura también está implementando su Esquema de abastecimiento responsable para medios de cultivo en 2022. Esto incluirá puntajes en productos que ayuden a los consumidores a comprender los impactos sociales y ambientales de los medios de cultivo que compran. Los puntajes se calculan evaluando los impactos ambientales y sociales de todos los ingredientes que van en la bolsa. El uso de esta información para realizar compras ambientalmente responsables es otra forma en que los jardineros pueden desempeñar su papel en la sostenibilidad, el medio ambiente y fauna silvestre.

¿Es la legislación la respuesta?

El gobierno del Reino Unido ha anunciado que tiene la intención de prohibir la venta de todo el compost de turba en los centros de jardinería para 2024 como parte de su Plan de Acción de Turba de Inglaterra. Sin embargo, las campañas han comenzado muchos años antes para concienciar sobre el problema a los jardineros comunes y alentarlos a la prohibición del compost de turba, además de ofrecer orientación práctica sobre cómo integrar alternativas en nuestro cultivo rutina.

Jardín Orgánico La directora ejecutiva, Fiona Taylor, dice: "Garden Organic ha hecho campaña contra el uso de turba en la horticultura durante más de una década con el objetivo de llevar esta catástrofe ambiental a la cima de la política agenda. Las turberas son una defensa muy importante contra cambio climático ya que son los depósitos terrestres de carbono más eficientes. Destruirlos libera cantidades desastrosas de dióxido de carbono a la atmósfera con el efecto contrario.

El Por el bien de la turba La campaña se lanzó en 2019 cuando quedó claro que se iba a incumplir el último de los plazos del gobierno para eliminar la turba de la horticultura. La campaña insta a los productores a dejar de usar turba y lo respaldan con consejos prácticos sobre cómo hacerlo.

'Hay una mayor conciencia del impacto que nuestra vida cotidiana tiene en el medio ambiente, y los productores están dispuestos a seguir prácticas de cultivo sostenibles en sus propios jardines. balcones y asignaciones. Nuestra investigación muestra, sin embargo, que las oportunidades de las personas para elegir productos sin turba aún se ven gravemente afectadas por la falta de disponibilidad en las tiendas, precios superiores, calidad inconsistente y etiquetado confuso, todos los elementos que deben abordarse con urgencia', Fiona explica.

¿Qué opinan los jardineros?

La British Standard Institution publicó una especificación para materiales de compost conocida como BSI PAS100 que se aplica en todo el Reino Unido. El objetivo de BSI PAS100 es intentar mejorar la confianza en los materiales compostados entre los usuarios finales, especificadores y mezcladores. Con estos estándares bajo escrutinio, muchos jardineros esperan compost de mejor calidad a partir de alternativas de turba.

Después de comunicarnos con un grupo de jardinería sin desperdicios en Facebook, nos inundaron sus pensamientos y experiencias con el compost sin turba. Como menciona Fiona, los jardineros parecen estar frustrados con la inconsistencia del producto y la falta de disponibilidad.

El usuario de Facebook, Tom Proctor, dice: 'Compré una bolsa de una tonelada de compost orgánico sin turba y estaba llena de plástico, vidrios rotos y fragmentos de metal oxidado. Apoyo el uso de productos sin turba, pero no cuando eso significa simplemente distribuir la basura de otras personas por todo el campo.'

Otro usuario, Jack Harrison, comenta: 'La gente habla de la mala calidad del compost sin turba. Esto generalmente se debe a insumos deficientes, es decir, personas que no tienen cuidado con lo que clasifican como desechos verdes. Esto es algo que es difícil de arreglar para los productores.'

Kendall Marie Platt, una entrenadora de jardinería consciente, agrega: 'Hice el cambio a sin turba debido al impacto ambiental de usar turba, pero lucho por conseguirlo. A veces tengo que ir a tres centros de jardinería diferentes para poder comprarlo. Y, en realidad, para muchas personas simplemente no se molestarían si se ofreciera compost a base de turba.'

¿Cuáles son las alternativas?

Para muchas personas que creen que la amenaza del cambio climático y el agotamiento de los recursos ambientales es un problema inmediato, la prohibición del gobierno puede llegar dos años tarde y las preocupaciones actuales por el estándar de compost sin turba significa que todavía hay un camino por recorrer para garantizar que esta sea una alternativa positiva para los jardineros y cultivadores Es por eso que muchos han tomado compostaje casero, ya sea el moho de las hojas o los gusanos, que pueden actuar como un mejorador para el compost menos denso en nutrientes y también ser un método de desperdicio cero para los que se preocupan por el medio ambiente.

Leafmould es fantástico para esta época del año, donde otoño ha dejado abundante material. El moho de la hoja es simplemente hojas en descomposición que se degradan y se convierten en acondicionadores del suelo, que los jardineros han denominado "polvo de oro". Los gusanos, también conocidos como contenedores de gusanos, son lugares donde los gusanos de compostaje especial comen desechos orgánicos como frutas y verduras, café molido e incluso papel.

Sin embargo, para aquellos que no están tan interesados ​​en los invertebrados, las alternativas pueden ser costosas. Diane Ketcher dice: 'Creo que deberíamos usar más lana de oveja. Dalefoot hace una mezcla de lana y helecho pero, de nuevo, es caro. Dado que el vellón de una oveja se vende por casi nada en estos días, me sorprende que el abono sea tan caro.'

Victoria Briggs complementa sus opciones sin turba con abono casero: 'He usado abono sin turba durante unos 20 años... tan pronto como descubrí el impacto de desenterrar turberas. Poner mis manos en las cosas ha sido a veces frustrante y en ocasiones he comprado accidentalmente compost de turba. Ha faltado la calidad... tal vez más fibrosa pero se ha aumentado con abono casero.'

Si bien las acciones gubernamentales, los estándares rigurosos y las campañas para una mayor conciencia han logrado avances mucho mayores en términos de superar la problema del compost de turba y la conservación de las turberas, parece que los jardineros todavía están tomando el asunto en sus propias manos a través del compostaje doméstico métodos. Si queremos crear un cambio fundamental, debe haber alternativas mejores y más confiables para que haya una opción accesible para todos. Lo miremos como lo miremos, el futuro avanza en la dirección correcta.

Para más información visite:

• Campaña Por el bien de la turba
• Patrono de la turba

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