¿Te gustan los productos que elegimos? Solo para su información, podemos ganar dinero con los enlaces de esta página.
Anthony Bourdain fue no es para picar palabras. En sus shows y entrevistas, Bourdain fue franco sobre su industria y su visión del mundo, que pudo ver mucho a través de sus programas de viajes. Aquí hay un vistazo a algunas de las citas más inspiradoras, rudas y memorables del querido chef.
"En este momento, nada más importa, excepto las historias de mujeres sobre cómo es en la industria que he amado y celebrado durante casi 30 años, y nuestra voluntad, como seres humanos seres, ciudadanos, hombres y mujeres por igual, para escucharlos, de manera completa y de una manera que otras mujeres puedan sentirse lo suficientemente seguras y tengan la fe suficiente para que ellas también puedan decirles a sus cuentos. Claramente, estamos en un momento de la historia muy atrasado en el que todos, de buen corazón o no, DEBEN mirar a sí mismos, el papel que desempeñaron en el en el pasado, las cosas que han visto, ignorado, aceptado como normal o simplemente se han perdido, y consideren de qué lado de la historia quieren estar en el futuro ".
Medio“Si soy un defensor de algo, es moverme. Tan lejos como puedas, tanto como puedas. Al otro lado del océano, o simplemente al otro lado del río. Caminar en los zapatos de otra persona o al menos comer su comida. Es una ventaja para todos ".
"A medida que te mueves por esta vida y este mundo, cambias las cosas ligeramente, dejas marcas, aunque sean pequeñas. Y a cambio, la vida, y los viajes, te dejan huella. La mayoría de las veces, esas marcas, en su cuerpo o en su corazón, son hermosas. Sin embargo, a menudo duelen ".
Ver esta publicación en Instagram
El Dream Team confiere en el set de @partsunknowncnn en Chungking Mansions en Hong Kong @asiaargento @ dukefeng52 Christopher Doyle y yo.. Foto por @xiaohaixiao
Una publicación compartida por anthonybourdain (@anthonybourdain) en
"¿Podría seguirse entonces que no debemos aspirar a vivir siempre con elecciones sensatas? ¿Que lo que es bueno para nosotros a corto plazo no siempre es la "mejor" forma? Vivir siempre por lo que está ahora frente a nuestras caras y los imperativos de mantener las cosas funcionando sin problemas para mí y los míos, buen negocio, no hay problemas: ese es el tipo de mentalidad de comerciante que hizo que el mundo se volviera loco en el pasado. Entonces, tal vez, solo tal vez, joder sensato ". Medio
"Tu cuerpo no es un templo, es un parque de diversiones. Disfruta el viaje."
"Sin experimentación, la voluntad de hacer preguntas y probar cosas nuevas, seguramente nos volveremos estáticos, repetitivos, moribundos". - Medio crudo: un sangriento San Valentín para el mundo de la comida y las personas que cocinan
"Yo diría, solo sé abierto. No tengas miedo. Si es apropiado beber alcohol, beba mucho. Sé inteligente, pero sé abierto al mundo ". Buen provecho
"[Cuando muera], decididamente no lamentaré las oportunidades perdidas por un buen momento. Mis remordimientos estarán más en la línea de una triste lista de personas lastimadas, personas decepcionadas, bienes desperdiciados y ventajas desperdiciadas ". Confidencial de cocina: aventuras en el bajo vientre culinario
"Parece que cuantos más lugares veo y experimento, más grande me doy cuenta de que el mundo es. Cuanto más me doy cuenta, más me doy cuenta de cuán relativamente poco sé de él, cuántos lugares aún tengo que recorrer, cuánto más hay que aprender. Tal vez eso sea suficiente iluminación: saber que no hay un lugar de descanso final de la mente; ningún momento de engreída claridad. Quizás la sabiduría... es darse cuenta de lo pequeño que soy, y de lo imprudente, y de lo lejos que tengo que llegar ".
Ver esta publicación en Instagram
Hidratante en preparación para un funeral balinés. #Sudor pocari
Una publicación compartida por anthonybourdain (@anthonybourdain) en
"Amo a los Detroiters. Tienes que tener sentido del humor para vivir en una ciudad tan implacablemente jodida. Tienes que ser duro y ocasionalmente incluso tortuoso. Los habitantes de Detroit son improvisadores divertidos, duros y supremos. También se encuentran entre los mejores y más divertidos bebedores del país ". Tumblr
Si usted o alguien que conoce necesita ayuda, llame a la Línea Nacional de Prevención del Suicidio al 1-800-273-TALK (8255).
Desde:Delish US