Cómo limpiar la parte superior de una estufa de gas para que parezca nueva

Lo más probable es que su estufa necesite una buena y sólida limpieza después de una gran reunión familiar o una comida festiva. Además, es como tender la cama todos los días: si la estufa está limpia, ¡toda la cocina se verá limpia! Pero no espere hasta que esté tan mal que necesite pasar horas desengrasándolo y restregándolo. "Una limpieza rápida es mucho más fácil que esperar hasta que necesite una limpieza profunda", dice Katrina Keith, propietaria y presidenta de Molly Maid de DFW Metro Northwest. "Después de que la estufa se enfríe, acostúmbrese a limpiarla cada vez".

Mantener la estufa limpia también ayuda a que dure más tiempo, ¿y quién no quiere eso? También es una cuestión de seguridad y una cocción eficiente. Los quemadores sucios que no permiten que el gas fluya libremente pueden ser un peligro. los la llama debe ser azul

; una llama amarilla significa una combustión incompleta, lo que podría significar que los pequeños orificios en el costado del quemador están obstruidos.

Esto es lo que necesita saber para limpiar la estufa de gas para que vuelva a brillar:

Lea su manual

Sí, no es la lectura más fascinante que jamás hará, pero debe saber qué recomienda (o no recomienda) el fabricante para la limpieza. Además, no seguir sus sugerencias puede anular la garantía. Si no puede encontrar su libro, busque en línea por número de modelo; esa información generalmente se encuentra en una etiqueta en la puerta del horno u otra superficie oculta, como dentro del cajón de almacenamiento.

Limpiar los derrames inmediatamente

Cuando ocurran derrames (¡y sucederán!), Actúe rápido. “Si tiene un desastre, deje de cocinar en ese quemador de inmediato y cambie a otro quemador para terminar”, dice Keith. "De esa manera las cosas no se cocinan". Verdad: es mucho más fácil de limpiar cuando las partículas de comida o los líquidos no se cuecen en el quemador después de usos repetidos, así que déjelo enfriar y luego póngase a trabajar.

Fregar las rejillas

Use un cepillo suave y agua tibia con jabón para quitar la suciedad de las rejillas extraíbles. Si son realmente funky, una o dos gotas de jabón desengrasante, como Dawn, hace milagros, dice Keith. Algunas rejillas se pueden colocar en el lavavajillas para facilitar la limpieza; consulte primero con su fabricante. Seque bien las rejillas antes de reemplazarlas.

Retirar y limpiar las perillas

Use agua tibia con jabón y un paño de microfibra para limpiar las perillas, que normalmente arranca directamente. Tenga cuidado de no restregar demasiado agresivamente, o puede quitar las marcas del dial. Un cepillo de dientes suave puede limpiar los rincones y grietas en la parte posterior de las perillas si son asquerosas, dice Keith. Seque las perillas, luego déjelas reposar y seque al aire por completo antes de volver a colocarlas en la estufa.

Limpiar las tapas de los quemadores y los quemadores.

Retire las pequeñas tapas circulares en la parte superior de cada quemador, así como las cabezas de los quemadores, que pueden ser de aluminio brillante o cepillado. Use una gota de jabón desengrasante y un paño de microfibra o un cepillo suave para limpiar las tapas y los cabezales de los quemadores, pero no deje caer agua en los quemadores. Enjuague con un paño de microfibra ligeramente húmedo. A bicarbonato de sodio y pasta de agua puede ayudar a limpiar las marcas que son más rebeldes, pero algunas decoloraciones ya pueden estar quemadas, especialmente en las partes de aluminio del quemador, que tienden a mancharse fácilmente.

Antes de volver a armar todo, verifique los pequeños orificios por donde fluye el gas a través de los quemadores para asegurarse de que estén limpios. Que no, pinchar con una aguja o un clip, no un palillo de dientes que pueda romperse (¡y prenderse fuego!). Deje que las tapas se sequen al aire y vuelva a colocarlas.

Limpiar la superficie de la estufa y el panel de control

No use nada abrasivo y no sea demasiado agresivo al restregar, dice Keith. Lo mejor que puede hacer es usar un paño de microfibra y agua tibia con jabón. Limpia la superficie, luego cambia a un paño de microfibra limpio y húmedo para enjuagar. Ahora pula para que brille con un paño de microfibra limpio y seco. Es posible que se necesiten algunas pasadas para eliminar la grasa de las superficies de acero inoxidable, o puede usar una toallita de acero inoxidable para el pulido final.

Evite el uso de limpiacristales en la superficie de la estufa y el panel de control porque pueden contener ingredientes que pueden dañar la superficie. Finalmente, cuando lave paños de microfibra, hágalo en una carga separada para que no recojan pelusa u otros desechos, y nunca use suavizante de telas, que afectará su absorbencia, dice Keith.

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