Si bien los chefs profesionales han estado usando sartenes de acero al carbono durante años, Made In ha descubierto una manera de hacer que este material sea accesible y asequible para los cocineros caseros. Y a la gente le encanta, esta sartén es constantemente vendiendo. Kitchn también lo clasificó como uno de los mejores sartenes tu puedes comprar.
Los editores de Kitchn han hablado sin cesar de lo mucho que les encantan los utensilios de cocina de acero al carbono azul de Made In, muy parecidos a este wok que tiene agotado varias veces desde su lanzamiento en enero. Invertir en esta increíble pieza de utensilios de cocina le permitirá hacer una variedad aún más amplia de recetas; es increíble para freír, pero también funciona como estofado, vaporera, freidora y mucho más.
En este punto, ¿le sorprende que esta bandeja para asar hecha en acero al carbono azul haya hecho Kitchn's lista de las mejores bandejas para asar? A diferencia de otras bandejas para asar rectangulares, esta está diseñada con una rejilla ovalada más pequeña. El acero al carbono se vuelve más antiadherente cuanto más lo usa, por lo que querrá poner esta sartén a trabajar de inmediato. Es lo suficientemente versátil para asar aves de corral u hornear guisos y debería estar en la cocina de todos, según
directora ejecutiva de estilo de vida, Lisa.Para cualquiera que esté buscando una sartén para freír todos los días, esta antiadherente es un artículo imprescindible. Su amado por los editores en Kitchn que no puede olvidar lo duradera que es su superficie antiadherente libre de tóxicos. Y a diferencia de la mayoría sartenes antiadherentes, ¡incluso es apta para horno! Por lo tanto, puede dorar un bistec en la estufa y terminarlo en el horno, o incluso usarlo para hornear un zapatero, todo con una fácil limpieza posterior.
Además de sus increíbles utensilios de cocina de acero al carbono azul, Made In también tiene una línea de utensilios de cocina antiadherentes de alto rendimiento. Esta nueva cacerola antiadherente promete la misma facilidad de liberación, además de un recubrimiento libre de toxinas, PFOA y silicona. Úselo para sus caramelos y risottos más pegajosos que requieren mucho cocimiento a fuego lento, ¡y observe lo bien que se sostiene!
Si usted o alguien en su lista de compras necesita una hoja confiable que pueda hacer casi cualquier cosa, este cuchillo de chef es una excelente elección. Está totalmente forjada y tratada con nitrógeno, lo que resulta en una hoja que impresionó a muchos críticos por su nitidez. Es una inversión inteligente para cualquier cocina.
Esta hoja Nakiri de inspiración japonesa fue tan popular cuando se lanzó como un artículo de edición limitada que Made In tenía para agregarlo a su alineación regular. Está diseñado con una hoja fina y extra afilada que es perfecta para cortar frutas y verduras sin problemas sin aplastarlas. Diseñado para cortar (no serrar), es ideal para cualquier trabajo delicado y preciso gracias a su hoja liviana y ágil de 7 onzas.
¿Está buscando un cuchillo que pueda cortar directamente a través de raíces densas y duras que por lo general le hacen pasar un mal rato? Juramos por este cuchillo Made In Santoku que un editor de Kitchn llama una bestia absoluta. Es perfecto para tareas en la cocina que generalmente se sienten a la par con un entrenamiento, como cortar una calabaza espagueti por la mitad. También es ideal para cortar cebollas, ajos y hierbas sin esfuerzo para una preparación rápida gracias a su hoja de acero inoxidable festoneada a mano.
¿Te encanta cocinar pero te cuesta preparar platos? No busque más, esta elegante fuente para servir que está hecha de porcelana vitrificada y luego esmaltada para obtener un acabado fuerte y resistente a las astillas. Editora senior de comercio de Kitchn, Danielle jura por ella, promocionando su capacidad para hacer que cualquier cosa que cocine se vea increíble. Su diseño simple significa que será apropiado para cualquier ocasión, ya sea una reunión informal o una cena formal de vacaciones.
Made In utiliza hermosa porcelana francesa para su línea de utensilios para hornear, lo que da como resultado un diseño elegante que también resulta ser extremadamente versátil. Este plato es naturalmente antiadherente, súper duradero y resistente a los golpes térmicos, por lo que puede moverlo del refrigerador al horno sin problemas. Elija uno con un borde azul o rojo, o enganche toda la pieza en azul pizarra o verde oliva para una apariencia más dramática.
Además de la fuente para hornear cuadrada de porcelana, Made In también tiene una hermosa para guisos, lasaña, migas, pasteles y mucho más. Y por solo $ 59, creemos que sería un regalo especialmente asombroso para cualquier persona a la que le guste preparar grandes cantidades de comida. Es extremadamente duradero y puede soportar cambios drásticos de temperatura, por lo que es perfecto para preparar platos con anticipación y recalentarlos más tarde.