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La mayor parte de mi vida profesional la he pasado trabajando en la pastelería en cocinas de restaurantes, así que sí, mi Batidora de pie KitchenAid es más o menos el amor de mi vida. Con la potencia de una batidora de pie industrial, pero del tamaño y la estética de una batidora doméstica, creo que es un electrodoméstico de cocina bastante perfecto. ¿El único problema con tener uno de estos cerca? Los pasteles, galletas, barritas y brownies. Las tartas, panes, magdalenas y magdalenas. ¿Qué puedo decir? Tengo un diente dulce crónico. Entonces cuando fui dotado Accesorio para exprimidor de KitchenAid para la Navidad del año pasado, tuve una pequeña crisis existencial. ¿Podría yo, hábil fabricante y comedor de dulces, convertir mi uso de este maravilloso equipo de hacer génoise en jugo verde? La sorprendente respuesta: ¡Sí!
La simple verdad es que ahora uso mi batidora de pie
como exprimidor con más frecuencia de lo que lo uso para batir, amasar o mezclar. KitchenAid's accesorio de exprimidor Se atornilla fácilmente en la parte frontal del mezclador, lo que lo hace más conveniente que otros exprimidores que requieren mucho espacio en la encimera o en el gabinete. Si bien las piezas de jugo son fáciles de separar rápidamente de la batidora de pie, descubro que nunca las guardo porque uso el accesorio todos los días.Cuando los accesorios de mi exprimidor no están encima de mi batidora esperando para entrar en acción para hacer jugos saludables, se están limpiando... ¡en mi lavavajillas! A diferencia de muchas otras opciones de exprimidores, las cinco piezas que componen este adjunto se pueden meter en el lavavajillas o se pueden lavar fácilmente a mano en agua fría o tibia. Ubicado a un precio más bajo que otros exprimidores comparables, el juego también contiene piezas adicionales para asegurarse de que aproveche al máximo su inversión. Junto con las cinco piezas que se usan para hacer jugo, el accesorio viene con un contenedor de desechos (para los sólidos triturados que quedan después de exprimir las frutas y verduras), un jarra con tapa hermética (para que pueda guardar su brebaje en el refrigerador) y un cepillo con mango curvo para barrer fácilmente cualquier pulpa difícil de alcanzar mientras limpieza.
¿Pero lo mejor de este exprimidor? ¡El jugo! Con tres opciones de filtración de malla, tiene control total de la cantidad de pulpa que termina en su taza y Si está utilizando el accesorio para hacer salsa, la capacidad de obtener una mezcla más espesa es adicional. servicial. Hacer salsa de manzana o tomate es tan sencillo como hacer un jugo fresco para agregar a la sangría de las fiestas. Independientemente de lo que esté alimentando en el amplio conducto de este accesorio, puede estar seguro de que después de su elección de El producto se ha abierto camino a través de las múltiples cortadoras y coladores, resultará delicioso (sin mencionar nutritivo).