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Para mí, este verano significa pasar mucho tiempo al aire libre, ir a la playa (estamos cerca de Cape Cod y Maine), disfrutar de muchas bebidas frías y hacer viajes por carretera para ver a familiares y amigos. Y todos estos planes requieren una sola cosa: un refrigerador para mantener las cosas frías cuando estoy al sol o en la carretera.
Ahora, tengo una hielera de cáscara dura. (A YETI, para ser exactos, que ganó el primer lugar durante mi pruebas exhaustivas de refrigeradores!) Pero los refrigeradores YETI son pesados y ocupan espacio. Mi hielera de cáscara dura pesa 23 libras vacío y ocupa la mitad del asiento trasero de mi coche. Al caminar y cruzar la playa, su peso hace que transportarla no sea una tarea fácil. Y para los viajes por carretera, con equipaje, mi esposo y nuestros dos perros, el espacio es un bien escaso. Así que necesitaba una hielera más pequeña y liviana: necesitaba una bolsa más fresca.
El bolso tiene correas para los hombros y una bandolera que se puede conectar a él, lo que facilita su transporte. También tiene un bolsillo exterior elástico (para guardar, por ejemplo, un sacacorchos), un forro sin BPA y una cubierta exterior Hecho de “Poliéster 600D”, que se siente como silicona (solo que es más flexible y duradero). La verdadera estrella aquí, sin embargo, es la "cremallera TRU Zip". Esta cremallera es sin dientes, por lo que no hay peligro de que se rompa nunca. Se cierra sin problemas y sin problemas. Cuando está sellada, la cremallera crea un interior impermeable. Esto significa que incluso si la bolsa se cayera en el automóvil, no se derramaría condensación o hielo derretido.
Recientemente, llevé mi bolso de mano Hydro Flask en un viaje por carretera de siete horas desde Massachusetts a Maryland para visitar a mis suegros. Cargamos la bolsa con cuatro latas de kombucha, una caja de gaseosas con púas, dos botellas de vino, ocho latas de cerveza y algunas bolsas de hielo para mantener las cosas frías. También empaqué tres grandes trozos de queso en uno de estos contenedores de almacenamiento en seco (que también vale la pena conseguir). En comparación con el YETI, el bolso más fresco ocupaba una fracción del espacio del automóvil. Cuando finalmente llegamos a Maryland, fuimos directamente a la piscina para pasar el rato y llevamos nuestro bolso más fresco para celebrar nuestra llegada.
No solo el bolso de mano Hydro Flask una tonelada, pero las bebidas (¡y el queso!) también se mantuvieron frías todo el dia. ¡Y ni siquiera utilicé la proporción recomendada de hielo por lata de dos a uno! A continuación: un viaje a la playa con él. Sé que no te decepcionará.
Riddley Gemperlein-Schirm
Editor de estilo de vida, herramientas
Riddley Gemperlein-Schirm es el editor de herramientas en The Kitchn. Probadora profesional de equipos de cocina, ha trabajado para America's Test Kitchen, EatingWell y Food52. Su objetivo: encontrar el mejor equipo para tu cocina para que no pierdas tiempo ni dinero en nada más. Vive en Boston, MA con sus dos perros.