En esta época del año pasado, mi familia se acurrucó alrededor de una computadora de escritorio viendo el servicio vespertino del Sábado Santo de nuestra iglesia en Facebook. Cada uno de nosotros sostenía una sola vela mientras nuestro sacerdote, solo en el altar a varias millas de distancia, cantaba el himno griego ortodoxo de Pascua “Christos Anesti”, que celebra la resurrección de Jesucristo. Todo se sentía muy diferente al de años pasados: por lo general, me vestía elegante y me rodeaba la comunidad de mi iglesia, todos los mientras esperaba que mi cabello no se incendiara porque cada asistente sostiene una vela encendida durante el servicio de la noche. Pero, como todo el mundo sabe, 2020 estuvo lejos de ser normal.
Para mí, la Pascua pasada se sintió desprovista de todo lo que amaba de la festividad, que mi familia celebra. de acuerdo con la tradición ortodoxa griega: servicios de mudanza en persona, asado de cordero en un asador, grandes reuniones, reunión de miembros de la familia, juegos y mucha, mucha comida griega. El año pasado, mi familia apenas participó en las alegres tradiciones del día porque no parecía correcto; sólo éramos cuatro, y para nosotros, cuatro personas no hizo una celebración.
Después de un año lleno de aislamiento y temor, la gente debería aprovechar cualquier oportunidad para celebrar algo y hacer todo lo posible, que es exactamente lo que planeo hacer con mi familia para la Pascua de 2021. Graduarme en una pandemia me enseñó que es más importante encontrar formas de celebrar ocasiones grandes y pequeñas que enfurruñarse por lo que no es posible. Así es como planeo actualizar cinco de mis tradiciones de Pascua griegas favoritas para el segundo año de la pandemia.
El Sábado Santo de 2020 fue la primera vez que mi familia transmitió un servicio religioso en línea. El servicio de la noche fue agridulce: extrañé el ambiente cálido de la noche y mi parroquia cantando y caminando juntos por el perímetro de la iglesia.
Ahora, mi familia transmite en vivo el servicio de adoración principal de la Iglesia Ortodoxa, conocido como la Divina Liturgia, en nuestra sala de estar todos los domingos. Planeo hacer que mi servicio favorito, el servicio vespertino del Sábado Santo, se sienta lo más parecido posible a la realidad. A mitad del servicio, el sacerdote y los clérigos compartirán el Fuego Santo, que representa la luz azul que vino de la tumba de Jesús, al encender la vela de cada asistente. En ese punto del servicio, planeo encender varias velas alrededor de la sala y pasar la llama. a los miembros de mi familia inmediata, para que todos podamos participar en el ritual y recrear el servicio ambiente.
Otra parte de la velada que disfruto es el ritual tácito de llevarse la llama a casa. Por lo general, una o dos personas protegerán la llama de la vela en el viaje de cuidado a casa desde la iglesia. Después de que termine el servicio de este año, traeré una de las velas a mi habitación y la mantendré protegida de manera segura detrás de un vaso de vidrio.
Los griegos inventaron los Juegos Olímpicos, por lo que no es de extrañar que mi familia sea súper competitiva. El domingo de Pascua jugamos tsougrisma, un juego para dos jugadores que involucra dos huevos duros teñidos de rojo. Cada persona comienza sosteniendo un huevo. Luego, una persona dirá "Christos Anesti", que significa "Cristo ha resucitado", y la segunda persona dirá "Alithos Anesti ”, que significa,“ Verdaderamente ha resucitado ”. A continuación, el primer jugador usará un extremo de su huevo para golpear el otro. huevo de la persona. La pareja repite esto hasta que el huevo de un jugador se rompe en ambos lados. El huevo que sobreviva gana, y esa persona pasa al siguiente competidor.
Como solo estoy celebrando con mi familia inmediata, habrá menos competidores y más huevos, lo que significa que habrá más competencia. Planeo hacer del juego una verdadera competencia este año, con paréntesis y anotación. El juego pequeño es siempre lo más destacado del día porque permite que todas las personas se conecten, desde los niños pequeños hasta los yiayiathes, y participen de la tradición simbólica.
Por lo general, durante las vacaciones, mi madre y mis tías se hacen cargo de la cocina y preparan delicias griegas, como spanakopita y patatas con limón; pero este año, hay poco espacio para esconderme. Aprovecho la cocina vacía como una oportunidad para aprender a cocinar comidas griegas más tradicionales con mi madre y crear un vínculo con ella. Cocinar comida griega juntos nos permitirá conectarnos a otro nivel, ya que ella me transmite recetas de su madre y su abuela. A su vez, puedo darle mi propio toque a mis platos favoritos agregando un poco de entusiasmo y sabor, contribuyendo a la tradición en el proceso.
Mi familia apoya a nuestra tienda de comestibles griega local durante todo el año, pero hombre, a la gente griega le encanta cocinar ellos mismos (con amor, por supuesto). Por lo general, un miembro de la familia horneará tsoureki, que es un pan dulce trenzado que se hace con las especias mediterráneas masilla y melhab. Sin embargo, este año, todos estamos un poco cansados para amasar la masa, así que planeo comprar un pan esponjoso y algo de queso feta en la tienda griega local. Probablemente compraré un paquete de cerveza Mythos, y tal vez incluso alguna Cheetos griegos, también.
La Pascua griega gira en torno a la comida, ya sea que la esté preparando, comiéndola, jugando con ella o siendo perseguido por ella. (Sí, existe una tradición en la que el asistente más joven debe comerse un ojo de cordero para tener buena suerte). Por supuesto, cuanta más gente asista, más comida habrá. No tengo planes de reunirme con mi familia extendida para la Pascua de este año, lo cual es triste porque los extraño y su deliciosa comida, pero estoy muy agradecido de que todos estén sanos, sanos y bien. Eso significa que compartiré las vacaciones con las personas con las que vivo, que incluyen a mis padres, abuelos y hermana.
Mi primera Pascua en la pandemia parecía triste y sin vida debido a todo lo que pensaba que faltaba. En ese momento, mis padres, mi hermano en edad universitaria y yo nos estábamos adaptando a solo pasar tiempo juntos. Ahora, estoy agradecido de estar rodeado de mis seres queridos, incluso si algunos días me vuelven loco. Me he dado cuenta de que las ocasiones felices no se tratan de lo que estás haciendo, sino con quién las compartes. No tengo idea de lo que depara el próximo año, pero espero que la Pascua de 2022 se parezca mucho a la Pascua de años pasados, con un poco de gratitud adicional por si acaso.