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¿Necesita una receta de café navideña que combine con su estado de ánimo festivo? Siendo el Navidad temporada, no hay mejor momento para condimentar su bebida con algunos ingredientes festivos. Y además, nada mejor que despertarse la mañana de Navidad con el olor a café recién hecho. Pero, ¿cuáles son las mejores adiciones navideñas para tu café?
Ya sea que desee una textura cremosa o un toque de sabores fuertes, el experto en café Lewis Spencer de Coffee-Direct.co.uk revela 10 ingredientes imprescindibles para los mejores calentadores de invierno.
Esta especia dulce y picante puede aumentar la dulzura de su café sin agregar mucha azúcar a su dieta. Puede agregar una pizca de canela a su café molido antes de prepararlo para infundir el sabor directamente en su olla, agregar una cucharadita de la especia o agregar una rama de canela a su taza.
"Nada dice más Navidad que la nata montada encima de una bebida caliente", dice Lewis. "La crema batida en su café es lo mismo que agregar helado, es simplemente crema que ha sido aireada".
Si lo agrega a su café caliente, lentamente se volverá líquido nuevamente; puede mezclarlo completamente para que no se apelmace, o vierta su crema batida sobre el café caliente y agregue una pizca de cacao en el cima.
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Cuando la temperatura exterior ha bajado, no hay nada mejor que un café de menta. "Cuando se combinan, el café y la menta realzan los sabores entre sí", dice Lewis. 'La forma más rápida es mezclar 2-3 cucharadas de extracto de menta en su café. Para un acabado extra especial, decore con rociados de bastón de caramelo '.
El café con brandy está etiquetado como bebida para después de la cena y se usa como digestivo, lo que lo convierte en el regalo perfecto para la noche de Navidad. "Agregue 2 cucharadas de brandy a su café, para un cóctel Coffee Royale, agregue azúcar y cubra con crema espesa", explica Lewis.
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El jarabe de pan de jengibre está aromatizado con especias calientes y es perfecto para rociarlo con el café y crear una sensación acogedora. Agregue un poco en la parte superior o cubra la parte inferior de su taza antes de agregar su café. No se necesita azúcar adicional ya que el almíbar es un equilibrio perfecto de jengibre, canela y galleta.
"Mezclar una variedad de especias a la vez creará una melodía de diferentes sabores", dice Lewis. "Este es también el ingrediente especial del conocido café con leche de especias de calabaza".
Simplemente mezcle ½ cucharadita de pimienta de Jamaica, 1 cucharadita de canela molida, ½ cucharadita de nuez moscada y ½ cucharadita de jengibre molido para recrear la clásica mezcla de especias de calabaza.
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Espolvorea un poco de nuez moscada en los granos de café antes de tostarlos para crear un sabor navideño único. 'Los trozos se pegarán a los granos de café creando un café con sabor. Para obtener los mejores resultados, espolvoree nuez moscada y prepare ⅔ de tueste claro y ⅓ de tueste oscuro, esto creará una mezcla media de café con notas oscuras y sabores dulces de la especia ', explica Lewis.
Para crear la ralladura de naranja, empuja la naranja por el rallador y asegúrate de girarla sobre la marcha; trata de evitar la parte blanca de la cáscara ya que tiene menos sabor. Puede agregarlo a su café preparado y permitir que los nutrientes se asienten antes de consumirlo o Coloque la ralladura de naranja en el filtro para que el café preparado pase sobre la ralladura para capturar la sabor.
"Al igual que el caramelo, el caramelo es un azúcar cocido y la dulzura del caramelo combinado con el café crea una sensación dulce", explica Lewis. Puede hacer su propia salsa con azúcar morena, crema espesa y extracto de vainilla o comprar jarabe de caramelo. Agregue el caramelo a su taza de café y cubra con café caliente '.
Cubrir su café con malvaviscos es una alternativa divertida a la crema y el azúcar. Simplemente cubra su café caliente con malvaviscos pequeños o grandes y observe cómo se derriten en su taza. Para una experiencia más dulce, coloque un poco en el fondo antes de verter y revuelva bien.
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