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En años recientes, la familia real ha comenzado a lanzar recetas tradicionales de las cocinas del palacio, para que los fanáticos de los Windsor puedan recrear platos aprobados por la realeza en casa. ¿La última revelación de este tipo? El método de los chefs reales para preparar un pudín navideño tradicional.
La receta se publicó en la cuenta oficial de Instagram de la familia real, junto con un video explicativo paso a paso. "Hoy es Stir-up Sunday: tradicionalmente el día en que los cocineros caseros" revuelven "su pudín de Navidad mezcla el domingo antes de la temporada de Adviento, y comienza la cuenta regresiva para Navidad, "el título explicado. "Este año, los chefs de las cocinas reales han compartido su receta para un pudín navideño tradicional. Esperamos que algunos de ustedes disfruten haciéndolo en sus propios hogares ".
La receta requiere que los ingredientes secos se mezclen primero y luego se agreguen los huevos y el alcohol. antes de colocar la mezcla para pudin en cuencos, cubrirlos con papel pergamino y muselina, y calentarlos en un cacerola. Obtenga las instrucciones completas y la lista de ingredientes a continuación.
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Un beneficio adicional de esta receta es que está diseñada para ser prefabricada, en lugar de agregarla a la lista de tareas del día de Navidad, simplemente hágalo con anticipación y vuelva a calentar. Como explica el pie de foto, "El día de Navidad, recalienta tu pudín al baño María durante 3-4 horas. Retirar del recipiente con un cuchillo redondeado o espátula, voltear en un plato, decorar o flambear y servir con salsa de brandy y crema ".
Desde:Ciudad y país EE. UU.
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