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Aunque hay muchas cosas a tener en cuenta cuando se trata de cómo vas a cocinar tu pavo de accion de gracias, como si o no agregar relleno o condimentar con un masaje, tiempo lo es todo. Y si bien es posible que haya crujido fácilmente los números en cuantas libras necesitas para alimentar a tus invitadoso cuantos días toma descongelar, calcular cuánto tiempo debe guardarlo en el horno no es una tarea sencilla. Pero no te preocupes, estamos aquí para ayudarte.
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La duración del asado depende de una serie de cosas, incluyendo si el ave está rellena o no, qué tan grande es y si se ha descongelado. Un pavo relleno tardará más en cocinarse que un pavo no relleno, pero no mucho. De acuerdo con el USDA, un pavo congelado requiere aproximadamente cincuenta veces más tiempo perfecto en el horno que un pavo completamente descongelado.
Con todo esto en mente, consulte el cuadro a continuación para conocer el tiempo de cocción adecuado:
¿Tienes tu tiempo? Excelente. Es posible que también desee tomar un termómetro para alimentos: su pavo debe alcanzar una temperatura interna mínima de 165 grados F antes de que sea seguro comerlo. Para asegurarse de llegar allí, su horno debe calentarse a 325 grados F o más. Listo, temporizadores, listo.
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