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¡Lo celebró con champán, queso y pastel!
¿Por qué parece que todos los "influyentes del bienestar" en la Tierra quieren que coma nada más que col rizada y no beba nada? pero agua cuando parece que todos los que viven una vida larga y feliz lo hacen mientras beben alcohol y comen salchichas y papas fritas? Yo, por mi parte, seguiré mis indicaciones de la hermana André, la persona viva más vieja de Europa que cumplió 117 años la semana pasada.
La hermana André, una monja, actualmente reside en un hogar de ancianos en Toulon en Francia y recientemente se convirtió en la persona más vieja conocida en sobrevivir a una infección por COVID-19, según Los New York Times. El brote en su hogar de ancianos enfermó a 81 personas y mató a 11. Aunque estaba infectada, se cree que estuvo mayormente asintomática durante ese tiempo. La semana pasada, a la hermana André ya la mayoría de los demás residentes del hogar de ancianos se les permitió salir del aislamiento, justo a tiempo para su cumpleaños.
NICOLAS TUCATimágenes falsas
"La hermana André no sentía la enfermedad, así que se preguntaba mucho por qué estábamos hablando del coronavirus todos los días, por qué ella no podía recibir visitas de nosotros en el asilo de ancianos, o de familiares o compañeros de residencia ", David Tavella, portavoz de el Ste. El asilo de ancianos Catherine Labouré le dijo a la Veces.
Durante su almuerzo de cumpleaños el jueves se esperaba que celebrara con vino de Oporto, foie gras con picante higos, así como "capón asado con champiñones y batatas como plato principal, seguido de dos quesos plato —Roquefort y queso de cabra— y tal vez unas copas de vino tinto ", este último de los cuales Tavella dijo la Associated Press fue "uno de sus secretos de longevidad".
En cuanto a un pastel de cumpleañosTavella bromeó diciendo que poner velas encima de la hermana André, que se cree que es la segunda persona viva más vieja del mundo, no siempre ha funcionado tan bien: “Dejamos de intentarlo hace mucho tiempo. Incluso si hiciéramos pasteles grandes, no estoy seguro de que ella tenga suficiente aliento para soplarlos todos. Necesitarías un extintor ".
Se esperaba que el almuerzo se completara con Baked Alaska con sabor a frambuesa y melocotón y una copa de champán, por supuesto. Todo esto la hizo "muy, muy, muy, muy feliz", como le dijo a AP.
Desde:Delish EE. UU.
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