¿Te gustan los productos que elegimos? Solo para su información, podemos ganar dinero con los enlaces de esta página.
Salchicha, marinara casera, pollo, puede manejar cualquier cosa.
Si una sartén ocupa espacio en mi armarios, tiene que ser más que una bonita sombra. Es cierto que la combinación muy moderna de rubor y tono dorado en la reciente colaboración de GreenPan con Goop llamó mi atención de inmediato, pero con un espacio limitado en el estante, tenía que demostrar su valía. Entonces, cuando la compañía envió una muestra a Casa hermosaEn las oficinas, lo puse a través del timbre: ¿sería ese interior blanco amarillo la primera vez que deje que marinara hierva a fuego lento en él? ¿Tendría que pasar 10 minutos frotando la sartén sin parar la primera vez que cocine tocino o salchicha? En un nivel más geek, ¿qué pasa si ignoro la reacción de Maillard, volteando el pollo antes de que se dore y se libere de la sartén? ¿Qué tan fuerte estaré fregando entonces?
Goop
Blush Padova Set de 10 piezas
$300.00
Cada vez, la comida se deslizó de la sartén. La marinara se enjuagó inmediatamente, sin dejar rastro de una mancha. El tocino, la salchicha y el pollo dejaron residuos mínimos, y sin apenas grasa en el codo, el GreenPan estaba reluciente, listo para ser exhibido en un estante colgante como si nunca se hubiera usado. (Un folleto que vino con las sartenes recomendó limpiarlas con una esponja de melamina, como un Mr. Clean Magic Eraser—Si manchas hacer desarrollar en el recubrimiento.)
Aún mejor, las cacerolas son aptas para lavavajillas y tienen un revestimiento cerámico antiadherente que no contiene plomo, cadmio ni PFOA, también conocido como Ácido perfluorooctanoico—Así no tienes que preocuparte por las ollas que filtran los productos químicos en tu comida.
Juego de sartenes rubor de 8 "y 10"
$99.99
La prueba final: ¿Se calienta de manera uniforme y retiene tanto calor que quema el fondo de todo lo que está cocinando? (¿Puedes decir que me quemé antes?) Probé esto cuando rompí la salchicha del desayuno, y no pude detectar ningún punto caliente. Tampoco se puso entonces caliente que tendría que apagar el quemador y darle a la sartén un "enfriamiento", como he tenido que ver con otras marcas antes (incluyendo, lamentablemente, una sartén de $ 149 que me dijeron que los mejores chefs juran). También son aptos para el horno hasta 600 grados F, aunque si compra un modelo con tapa de vidrio, la tapa solo puede manejar hasta 420 grados F.
Los diseños de rubor de GreenPan son un Goop exclusivo, disponible en Gwyneth PaltrowEl sitio de estilo de vida en un paquete de dos sartenes de 8 y 10 pulgadas.por $ 99, o puedes ir con un juego de seis piezas: una sartén de 8 pulgadas, una de 11 pulgadas, una cacerola de 2 cuartos, una cacerola de 3 cuartos, una sartén cubierta de 2.5 cuartos y un 8 -cuarta olla—por $ 300.
Sigue a House Beautiful en Instagram.
