Nunca permita que un día lluvioso arruine sus planes de parrilla al aire libre nuevamente. Obtenga las mismas marcas de parrilla con una distribución de calor mucho mejor en interiores gracias a esta parrilla redonda de hierro fundido. Seguro para cualquier estufa u horno hasta 500 grados, brinda un dorado excepcional pero no requiere condimentos y nada de ese desordenado cepillo de parrilla se limpia después. ¡Filete de coliflor, ya viene!
La editora de comercio Sholeen está obsesionada con su cocotte, y por una buena razón. La versión de cinco cuartos de alto controla mejor las salpicaduras y tiene espacio adicional para recetas más grandes. Cocina un asado con hueso a la perfección sin preocuparte por la altura. Simplemente cubra y deje que los pequeños picos de la tapa ayuden a retener la humedad mientras que la olla de hierro fundido retiene el calor uniforme. ¡Perfecto todo el año para sopas, guisos y pan sin amasar!
Las posibilidades son infinitas con este juego de platos para hornear de tres piezas. Cocine todos y cada uno de los guisos en el plato grande, un delicioso acompañamiento sin temporada en el mediano y un zapatero de melocotón de temporada en el pequeño. Todos están hechos de cerámica esmaltada resistente a los arañazos y fácil de limpiar que durará muchos más veranos por venir. Son aptas para lavavajillas, apilables para un fácil almacenamiento y, sinceramente, ¡también son súper bonitas!
Un horno francés es un caballo de batalla en la cocina. ¿Por qué? Bloquea la humedad y hace que todo el interior sea tierno y delicioso. La tapa con púas ayuda a que la condensación se deslice por los lados inclinados para obtener un suculento pollo asado o costillas tiernas, perfectamente cocidas sin importar la temperatura exterior. El interior negro mate mejora la caramelización, mientras que la hermosa superficie esmaltada resistente a las astillas pasará sin problemas de la estufa a la mesa.
¿Alguien dijo panqueques de pan de plátano? Si aún no tiene esta plancha, se está perdiendo la versatilidad de pasar del desayuno en la estufa a la cena a la parrilla con una sartén de hierro fundido. ¡El tamaño extra grande cubre dos quemadores de estufa estándar e incluso funciona como fuente para servir! La carne, el pescado, las verduras y sí, los panqueques se cocinarán uniformemente a una temperatura de hasta 500 grados.
Honestamente, ¿qué no puedes hacer en una fuente para hornear confiable? Esta fuente de horno rectangular es de cerámica con un acabado de porcelana de vidrio, lo que la hace resistente a rayones, impactos y choques térmicos. Eso significa que póngalo en el refrigerador, congelador, microondas y horno (hasta 572 grados) y se mantendrá tan hermoso como el día que lo compró. (¡Bueno, después de dar una vuelta en el lavavajillas, claro!) ¡Macarrones con queso, frutas crujientes o cualquier receta de tamaño mediano encajarán!