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En Enero, Hice yonorte sorprendió al mundo con el lanzamiento de una edición superlimitada versión sazonada de su legendario Sartén de acero al carbono azul. Fue un éxito inmediato, vendiéndose en cuestión de dias. (Buenas noticias: Vuelve a estar disponible ahora mismo.!) Luego, el mes pasado, la marca directa al consumidor deleitó a todos una vez más, esta vez con una versión experimentada de su popular Wok de acero al carbono azul. Desde su lanzamiento hace apenas un par de semanas, el wok se ha agotado dos veces (!!). Bien, prepárense: el wok de acero al carbono azul experimentado también está nuevamente en stock y listo para su envío.
Que hace este wok ¿tan especial? Hecho en capas de la sartén con aceite de linaza americano y luego lo hornea a fuego alto para crear una superficie similar al vidrio que se vuelve más resistente al pegado con el tiempo. Traducción: Puede usarlo nada más sacarlo de la caja, no requiere tratamiento térmico.
Con un precio de $ 124, El wok de Made In tiene un fondo plano que es compatible con cualquier tipo de estufa (¡incluso de vidrio!). Y como mide 30 cm (30 cm) espaciosos, es perfecto para preparar un lote de verduras salteadas, arroz frito delicioso, pescado estofado, tofu frito, verduras o albóndigas al vapor, carne ahumada, pollo frito al estilo sureño... ocurrencia.
La sartén también tiene el mango curvo característico de Made In que facilita agarrar y tirar cosas. Pero el mayor punto de venta es que el material de acero al carbono azul que puede soportar altas temperaturas y es un placer cocinar con él (solo pregúntale a Meghan, editor de alimentos en nuestro sitio hermano, Cocina).