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Confesión: estoy profundamente enamorado de mi Máquina de café expreso Breville Express. Lo he estado usando casi dos veces al día durante un año, y es realmente elevard mi rutina diaria de café. Es un placer poder preparar bebidas estilo café en mi propia cocina. Pero a $ 700, sin duda es un lujo caro. Entonces, cuando descubrí que Breville lanzó su máquina de café espresso más asequible hasta el momento, el Bambino, que cuesta $ 299,99, tenía curiosidad por probarlo por mí mismo. Pasé las últimas tres semanas probándolo y comparándolo con el mío. Máquina de café expreso Breville Express para ver si ofrece el mismo café de alta calidad a un precio más bajo. Así es como fue.
Pesando un poco menos de 11 libras, el Bambino es superligero en comparación con el Barista Express de 27 libras
que está hecho con porcelana y acero inoxidable. A diferencia de mi Barista Express que solo mi esposo puede levantar, me encantó poder mover fácilmente el Bambino, que es una gran ventaja cuando se trata de limpiar encimeras o simplemente despejar espacio para la comida. deberes.La máquina en sí incluye un portafiltro que está equipado con un mango de plástico liviano, así como dos canastas de filtro de doble pared y un sabotaje para lograr una extracción uniforme. Eso no vienen con una salida de agua caliente dedicada (útil para preparar tés o hacer un americano), una jarra de leche de acero inoxidable, una tolva de frijoles, un molinillo o un accesorio de filtro para el tanque de agua. Pero en el punto de precio más bajo, esperaba que se redujera, lo que de ninguna manera afecta la capacidad de la máquina para obtener un trago de espresso maravillosamente robusto.
Si bien la mayoría de las máquinas de café expreso tienen una curva de aprendizaje, la Bambino me pareció bastante sencilla de usar. Tuve que pasar unas semanas viendo tutoriales de YouTube y aprendiendo a ajustar la rutina y los controles digitales de temperatura en mi Barista Express.
Hice varias bebidas (incluidos lattes) simultáneamente con ambas máquinas para ver qué tan bien funcionaban entre sí. Como al Bambino le falta un molinillo incorporado, utilicé frijoles premolidos de Suministro de café Nguyen y cargué mi Breville Express con frijoles enteros de Cafés ecuatorianos. Una de mis cosas favoritas del Breville Express es la flexibilidad de elegir entre un trago simple o doble (para dos capuchinos o un café con leche extra fuerte) y el Bambino tiene la misma opción.
El siguiente paso fue probar la varita de vapor, que es crucial si, como yo, disfrutas de los lattes, los capuchinos y los cortados. Mientras que el Breville Express usa un selector de dial, en el Bambino es simplemente un botón. Ambos funcionan a la perfección, incluso en opciones de leche no láctea que generalmente son más difíciles de espumar.
Para una cafetera con más campanas y silbidos, $ 499.99 Breville Bambino Express sería la próxima actualización, seguida de $ 699.99 Máquina de café expreso Breville The Barista Express. Por supuesto, Breville también tiene opciones más caras, como los $ 999.99 Toque de barista y el top-of-the-line $ 2,499.95 Oracle Touch completo. Con actualizaciones superiores, obtiene (ejem) ventajas como control de temperatura, pantallas táctiles digitales, la capacidad de personalizar la cantidad de molido, el tamaño del filtro y una tolva y un molinillo integrados. Pero si todo lo que buscas es un delicioso trago de espresso con un práctico y efectivo vaporizador para preparar bebidas elegantes, el $ 299.99 Bambino del tamaño de una pinta es una opción sólida. También es fácil de limpiar y mantener, y si tiene poco espacio en el mostrador, es lo suficientemente liviano como para guardarlo en un gabinete una vez que haya terminado de usarlo. También tengo que destacar el diseño atractivo y el acabado brillante de acero inoxidable cepillado que hacen que el Bambino parezca mucho más caro de lo que realmente es.
Entonces, mientras que el Bambino podría ser La cafetera espresso más asequible de Breville hasta ahora, no escatima en la capacidad de ofrecer un delicioso café. Es lindo, compacto y relativamente barato, y como dijo mi compañero de pruebas (también conocido como mi esposo), "Si supiera tenían una opción más barata que es más fácil de usar, habría comprado el Bambino en primer lugar ". Estimado Barista Express, Espero que no estés leyendo esto, porque no todavía ¡Te amo mucho!
