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Finalmente está empezando a calentarse, lo que solo puede significar una cosa: ¡la temporada de parrilladas está oficialmente a la vuelta de la esquina! Si no tiene un espacio al aire libre para encender la barbacoa, no se preocupe, todo lo que necesita es La fina sartén grill de Le Creuset, que le permite recrear los favoritos del patio trasero en interiores. Ya sea que esté deseando hamburguesas a la parrilla, brochetas, maíz o hongos portobello, esta sartén está lista para el trabajo. Lo mejor de todo es que ahora mismo puedes conseguirlo por solo $ 99.95 (normalmente $ 185) en Williams Sonoma.
Cuando escribimos sobre la fina sartén grill de Le Creuset la primavera pasada, los lectores se volvieron locos por ello. Y este año, podemos verlo como un imprescindible de nuevo. Para empezar, la sartén se construye utilizando Hierro fundido de calidad famosa de Le Creuset
(sí, el mismo material que usan para sus hornos holandeses) que calienta de manera uniforme y rápida, por lo que no hay problemas para buscar el "lado caliente" de la parrilla. Y al igual que Otros utensilios de cocina de hierro fundido de Le Creuset, puede usar la parrilla en la estufa o en el horno, para que pueda terminar un bistec en el asador después de darle un buen dorado en la estufa.¿Otro gran profesional? La sartén de la parrilla tiene bordes extra altos y profundos que brindan esas codiciadas marcas de parrilla tan bien como una parrilla al aire libre. Las crestas altas también permiten que el aceite y la grasa goteen de los ingredientes, por lo que es una excelente manera de preparar comidas más ligeras como verduras asadas, pescado entero, y tofu marinado. Y dado que la sartén es realmente antiadherente, nunca tendrá que preocuparse de que sus delicadas vieiras o bistec de primera calidad se atasquen o se arruinen.
Hablemos del tamaño: la parrilla mide solo 15 "de largo y 8.5" de ancho, por lo que cabe en la mayoría de las estufas. y deslice fácilmente en su gabinete sin ocupar mucho espacio. Además, está disponible en 10 hermosos colores de tono joya, lo que significa que puede lucirlo con confianza en su mesa. Y una vez que haya terminado, el interior no reactivo esmaltado de la parrilla se limpia fácilmente a mano o en el lavavajillas.
Por lo tanto, si no puede esperar a asar a la parrilla todos esos productos frescos y deliciosos que nos esperan en las próximas semanas, definitivamente querrá enganchar esta elegante belleza STAT. ¿Aun mejor? Después de que todos los demás hayan guardado sus voluminosas parrillas al aire libre para la temporada, aún podrá disfrutar de las barbacoas favoritas hasta bien entrado el otoño y más allá.
