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Ya sea que sea un panadero experimentado o que acaba de obtener sus manos, er, harinoso por primera vez en el horneado frenesí de 2020, probablemente sepa cuánto más preciso es medir los ingredientes por peso en comparación con volumen. Pero si aún no ha invertido en una balanza digital y se pregunta por qué no salen sus recetas bastante como las fotos que te inspiraron a hacerlas, es posible que tu espera haya valido la pena. Solo por tiempo limitado, este escala mejor valorada de Etekcity está a la venta por solo $ 16,99 (normalmente $ 19,99) en Amazon. Con más de 32,000 críticas favorables y una sólida calificación de 4.8 estrellas, está inteligentemente diseñado para ayudarlo a mejorar su juego de hornear, preparar la comida perfecta y realmente dominar cualquier otra tarea en la que las medidas exactas sean primordiales para el éxito.
A diferencia de las balanzas digitales más populares,
EtekcityLa báscula para alimentos viene con un recipiente de acero inoxidable que puede contener más de dos cuartos y tiene un diseño cónico que permite una vista clara de la lectura inclinada de la báscula. Si alguna vez ha utilizado una balanza digital plana, conoce la dificultad de ver la pantalla si está midiendo en un tazón grande. Además, el material de acero inoxidable es fácil de limpiar y duradero, y un revisor señaló que su cuenco tiene "Pasó por casi 3 meses de lavado dos veces al día y ni siquiera tiene un rasguño o abolladura para mostrar por todos los usar".La báscula puede contener hasta 11 libras, por lo que es perfecta para pesar artículos pesados o densos como carne (o incluso un camada de cachorros retorciéndose!). Y dado que el tazón es extraíble, puede medir en un plato, tazón ancho o directamente en un recipiente de cocina. La tara de la balanza (también conocida como. cero), le permite medir ingredientes consecutivamente e incluso cambiar entre las diferentes unidades de medida (libras, onzas, gramos o kilogramos), utilizando el panel de control intuitivo. Esto significa que solo ensuciará un recipiente, en lugar de varios tazones o contenedores. ¡Gana, gana!
Otra característica única que no encontrará en la mayoría de las básculas digitales es una lectura de termómetro que muestra la temperatura ambiente de su cocina. Esto es útil si está desarrollando una receta por primera vez o si desea registrar cómo eran las condiciones al preparar algo que salió. solo bien. También es útil si está preparando masa y desea asegurarse de que la temperatura ambiente sea óptima. Un temporizador incorporado le permite realizar un seguimiento del progreso de su receta, por ejemplo, si necesita dejar que los ingredientes florezcan durante un período de tiempo determinado o si desea un recordatorio para verificar algo en el horno.
Sin embargo, quizás lo más importante es que Etekcity es superpreciso. Se lee dentro de 0.1 onzas o 1 gramo gracias a sensores de calibre de precisión que detectan incluso el más mínimo cambio de peso. Entonces, no importa lo que esté midiendo, puede confiar en los resultados. ¡Ciertamente es más preciso que meterlo en una bolsa de harina! Como señaló un entusiasta de la repostería: "Si te gusta la repostería, te lo digo, debes invertir en esta báscula de cocina. ¡Es la forma más fácil de asegurarse de que está obteniendo la medición correctamente! "
Precisión, versatilidad, además de un cuenco medidor incorporado para que pueda ensuciar menos cuencos. ¿Qué no se podría amar? ¡Feliz preparación!
Vanessa Spilios
Contribuyente
Vanessa recibió su formación culinaria en Boston U. y tiene experiencia en desarrollo y marketing de productos para el hogar. Cuando no está probando electrodomésticos o desarrollando recetas, pasa su tiempo dibujando y cuidando su pequeño pero poderoso jardín porche.