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Todos estamos de acuerdo en que usar granos frescos y de alta calidad es clave para una taza de café de excelente sabor, pero ¿sabías que la forma en que moler sus frijoles son tan importantes? Para preparar infusiones ricas y sabrosas en casa, realmente necesita un molinillo de rebabas que pueda pulverizar los granos de café hasta obtener un tamaño de molienda uniforme. Sin embargo, los molinos de rebabas de alta tecnología no son baratos, así que si ha estado esperando conseguir uno, ¡tenemos noticias increíbles! En este momento, puede enganchar el editor aprobado Molinillo de rebabas cónico OXO Brew por $ 80 (normalmente $ 99.95) durante Williams Sonoma épica venta de viernes negro temprano.
El molinillo de rebabas cónicas de OXO es una elección popular entre los amantes del café e incluso llegó a La mejor lista de Kitchn por su diseño simple y aerodinámico y su capacidad para moler café a más de 15 niveles de grosor. Con solo tocar un dial, puede asegurar el tamaño de molido perfecto para su método de preparación preferido, ya sea que desee obtener un espresso superfino o más grande para una prensa francesa. Incluso puede preajustar el dispositivo para procesar un volumen preciso.
Lisa, directora de estilo de vida de Kitchn investigó una variedad de amoladoras de rebabas y revisiones de expertos y concluyó que la OXO “hará el trabajo. Y lo hará bien ".Un teñido Tolva de 12 onzas contiene apenas una libra de frijoles, lo que significa que puede cargarlo para varios lotes a la vez, y la tapa mantiene la humedad y el aire para que los frijoles se mantengan frescos. El contenedor de posos encaja de forma segura y puede contener suficiente jarra llena de 12 tazas. Para aquellos que preparan su café de la misma manera todos los días, el molinillo tiene un botón de un toque que recuerda su última configuración. Geraldine, colaboradora de Kitchn propietaria del molinillo OXO, lo describe como "Sin duda, lo mejor que he comprado en lo que respecta a mi rutina matutina". Además, tiene una huella mínima de solo 7.5 pulgadas de profundidad por 5.25 pulgadas de ancho, por lo que no ocupará demasiado espacio si decide dejarlo en su mostrador.
Una queja común sobre las amoladoras de fresas es la estática generada por el mecanismo de fresas, pero los diseñadores de OXO abordaron con éxito este problema. El director de categoría de la empresa nos dice: "El trabajo que hicimos en reduciendo la cantidad de estática que proviene de moler café significa que los posos no vuelan por todas partes, ¡manteniendo mi cocina más limpia! " Ahora puede (finalmente) verter su café molido en un filtro sin ensuciar mucho.
Entonces, ya sea que esté listo para actualizar su rutina de café en casa o tener un amante del café en su lista de regalos navideños, dirígete a Williams-Sonoma para enganchar uno (o dos ...) de estos molinillos de alta calidad a un precio excepcionalmente bajo.
Comprar: Molinillo de rebabas cónico OXO Brew, $ 79.95 (normalmente $ 99.95)
Vanessa Spilios
Contribuyente
Vanessa recibió su formación culinaria en Boston U. y tiene experiencia en desarrollo y marketing de productos para el hogar. Cuando no está probando electrodomésticos o desarrollando recetas, pasa su tiempo dibujando y cuidando su pequeño pero poderoso jardín porche.