Faith, editora en jefe, la ama 6 cuartos de galón pan - Tiene el tamaño perfecto para dorar un lote de carne para una olla entera de estofado, o incluso cocinar una bolsa entera de col rizada de una sola vez. También es de gran tamaño para familias numerosas o para cualquier persona a la que le guste preparar comidas en lotes más grandes. ¿Otro gran profesional? “Tiene una gran superficie y lados altos”, agrega Faith. "Lo uso para pollo, pescado y todas las cosas".
El hermano de acero inoxidable de este tostador llegó a la cima de nuestro gear pro lista de Sharon, y mientras el rendimiento de cocción de este tostador antiadherente es comparable, es unalote más fácil de limpiar. Además, debido a daños menores en el empaque, cuesta solo $ 100 (¡en lugar de $ 300!). Toda cocina necesita una sartén resistente para recetas pesadas, y este tostador grande y profundo te ayudará a obtener un espectacular pavo o asado de vacaciones. Puede usar la sartén por sí sola para dorar verduras o huesos para hacer caldos sabrosos, o agregar la rejilla resistente que es capaz de contener hasta 20 libras de pavo. Dos asas grandes son fáciles de agarrar para un transporte seguro de su delicioso trabajo, y el recubrimiento antiadherente es de gran ayuda para limpiar después de preparar alimentos grasos o pegajosos.
Las ollas de cocción lenta ahorran mucho tiempo y, en los meses más fríos, son la clave para preparar sopas, estofados y comidas en una olla sin esfuerzo. El modelo de cinco cuartos de All-Clad tiene más del 50 por ciento de descuento y viene con un aluminio moldeado inserto cuyo fondo se calienta y se puede usar como una olla independiente en su estufa. Dado que el inserto tiene un acabado antiadherente de cobre oscuro, proporciona un calentamiento uniforme, por lo que nunca tendrá que preocuparse por quemaduras o puntos calientes cuando dore carnes o deje la comida para cocinar durante horas. Además de sus funciones de cocción lenta, el dispositivo viene programado con vapor, integral y arroz configuraciones y tiene un modo automático de mantenimiento del calor que dura hasta seis horas.
Nuestra editora de estilo de vida Lisa es una gran fan de Sartén de acero inoxidable D3 de 12 pulgadas de All-Clady ahora mismo puedes conseguir esto modelo ligeramente superior con un 55 por ciento de descuento. La superficie plana y pesada de la sartén es ideal para dorar, saltear y freír. Con la tapa ajustada en su lugar, puede usarla para cocinar al vapor albóndigas y varias tazas de verduras o para mantener calientes las recetas terminadas fuera del fuego. Los mangos remachados de la sartén se mantienen fríos cuando se usan en la estufa, independientemente de la fuente de calor y la El diseño apto para horno le permite dorar y luego terminar lentamente filetes, chuletas o muslos gruesos en el horno para que no secar.
Esta Horno holandés de la línea D5 de All-Clad está construido con cinco capas de acero inoxidable y aluminio para garantizar una distribución uniforme del calor, ya sea que lo use en estufas de gas, eléctricas o de inducción. Cuando se combina con la tapa abovedada, el diseño apto para horno funciona como un brasier o una olla de cocción lenta, y dado que tiene un fondo pesado, primero puede dorar carnes o verduras en la estufa para darle sabor a las comidas de una olla, como guisos y sopas. los La capacidad de 5.5 cuartos es generosa, y dado que el borde de la olla está ensanchado, podrá verter caldos o sopas fácilmente en recipientes para almacenarlos sin ensuciar.
Esta sartén y tapa de 6 cuartos de galón proviene de Línea premium de núcleo de cobre de All-Clady es una excelente inversión si está buscando la conductividad térmica superior y la capacidad de respuesta a la temperatura que solo el cobre puede proporcionar. El núcleo de cobre le da algo de peso a la sartén y contribuye a su confiabilidad cuando se cocina a temperaturas bajas y altas. los lados altos de la sartén ayudar a contener las salpicaduras al hervir salsas o asar carnes, y asa de bucle proporciona apalancamiento para levantar o llevar la sartén de la estufa al horno, e incluso a la mesa para servir.
Ligeramente más pequeño en diámetro, pero tan útil como la sartén de 12 pulgadas de arriba, este modelo de 10 pulgadas es una gran sartén para todos los días para mantener en su estufa para hacer huevos, sándwiches a la parrilla, dorar un trozo de proteína o tostar nueces y semillas.
