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Para aquellos que buscan una forma útil de pasar su tiempo durante el distanciamiento social, o cualquier persona simplemente interesada en forjar una conexión más profunda con sus hogares, HB ha lanzado Amor casero, una serie de consejos e ideas diarias para que cada minuto en interiores sea más productivo (¡y gratificante!).
¿Cuándo fue la última vez que realmente limpiaste tu despensa? Si la respuesta es "cuando me mudé, tal vez" o "mmm, ¿nunca?" no te preocupes, estás en buena compañía. Si bien es esencial para cualquier cocina—¡Incluso si es solo un armario de repuesto! —Una despensa es uno de esos espacios que puede parecer demasiado abrumador como para limpiarla. Solo hay... tanto allí Y quien sabe ¿Qué cosas pegajosas necesitarán ser limpiadas? Es mejor seguir abarrotando nuevos alimentos dentro y cerrar rápidamente la puerta una vez que haya agarrado una lata de garbanzos... ¿Derecha?
Incorrecto. Una despensa limpia y ordenada literalmente hará que sea más fácil preparar la cena (¡porque podrás ver lo que realmente tienes!). Y en este momento, mientras que probablemente tenga una encimera llena de adiciones de despensa inspiradas en cuarentena y Un gran fin de semana vacío en el horizonte debido al distanciamiento social, es el momento perfecto para abordar este problema. proyecto. Aquí se explica cómo limpiar adecuadamente su despensa.
En serio, todo. Cada bolsa no identificable, lata abollada, cada caja de pasta a medio comer. Además de las cosas que realmente comes, también. (Es posible que desee limpiar su contador primero para que haya mucho espacio para verlo todo).
Basura:Cualquier cosa expiró. Sé generoso con este montón. Si se ve mal, huele mal o es simplemente demasiado viejo para imaginar comer, no lo comerá ahora ni en el futuro. (Consejo: ¡los frijoles secos no duran para siempre!) Los contenedores abiertos deben considerarse cuidadosamente para este montón. T
Compost: Cualquier cosa que se encuentre en la categoría anterior pero que sea compostable, y que no sea rancia. Composte en casa o busque una colección de compost cerca de usted (Consejo: si no podrá hacer compost por un tiempo, guárdelo en un recipiente sellado en el congelador).
Donaciones: Esta pila incluye cualquier alimento que no va a comer pero que todavía es viable para comer. Sé honesto aquí: ¿puedes imaginar alguna vez comer maíz enlatado? En caso afirmativo, consérvela (la siguiente pila), pero si fue algo que obtuvo para una receta que nunca hizo y que no tiene la menor inclinación a utilizar, póngala aquí. No hay contenedores abiertos. Coloque todo esto en una caja y déjelo en su banco de alimentos local.
Mantener: ¡Comida que te gusta! Comida que ha comido en los últimos meses y que se puede imaginar comiendo de nuevo. Ah, y toda esa comida nueva que acabas de comprar en tu carrera de Costco.
Es hora de abordar el espacio en sí. Póngase unos buenos guantes de limpieza, tome su limpiador multiuso y algunos trapos, y vaya a la ciudad a recoger el polvo y la suciedad de los estantes donde vivirá su suministro literal de alimentos. En realidad, esto ni siquiera tiene que tomar mucho tiempo; solo límpialos.
¿Te sientes extra ambicioso? Corte los revestimientos de los estantes para que se ajusten a los estantes antes de pasar al siguiente paso. Esto evitará que todo se deslice y se deslice cuando lo coloque en su lugar.
Si estas completamente encima de eso en este punto, siéntase libre de saltar al siguiente paso. Pero tenga en cuenta que las despensas más funcionales son aquellas en las que realmente puede ver dentro de todos los contenedores.
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Una vez que los frijoles están limpios, los frijoles se decantan en recipientes ordenados (o se mantienen en su embalaje original, está listo para reponer los estantes. Organízalo como quieras: latas aquí, cajas allí; o verduras aquí, granos allí, pero piense verticalmente tanto como sea posible. Apilar contenedores, en lugar de esconder algunos detrás de otros en el mismo estante, asegurará que vea exactamente lo que tiene. Es más probable que cocine con él (¡y no compre un excedente accidental en su próxima visita al supermercado!).
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