Este cuatro de julio, elimine el estrés de cómo alimentará a los invitados y ofrezca su impresionante espacio al aire libre para una comida divertida y amigable. ¡Pero tampoco te estreses por eso! ¡Emplee algunas de estas ideas para crear una reunión que tenga mucha conversación, poca percances y un evento para recordar!
1) Centrarlo alrededor de un tema. El cuatro de julio, obviamente, es un gran lugar para comenzar, pero agregue algunas pautas para ayudar a preparar ideas de platos para los invitados. Tal vez incluso sea un puñado de ingredientes que la gente debería intentar incorporar a sus recetas.
2) Crear una lista de registro. Considere comenzar un flujo de correo electrónico o un documento de Google que permita a las personas registrarse con el plato que traen. Si eso suena un poco menos que casual, tenga en cuenta que reducirá a todos los que solo traigan esos pasteles de arándano, crema batida y fresa. Incluso puede comenzar la lista con algunas ideas de platos para los huéspedes que no cocinan bien o que necesitan un comienzo rápido.
3) Considera el sol y cuándo hace más calor. El verano generalmente significa altas temperaturas, así que asegúrese de tener suficiente sombra o comience a comer en un momento en que sepa que sus invitados no comenzarán a marchitarse como las margaritas. Y si tienes un ventilador, ¡úsalo!
4) Encuentre un buen lugar para distribuir los alimentos en el interior. Ahora, esto puede ser un poco controvertido, ya que el estilo de entretenimiento de algunas personas es una buena variedad de comida en una amplia mesa al aire libre, pero siempre votamos por mantener el buffet en el interior. Esto también mantendrá las moscas zumbando alrededor de la mesa.
5) Crear una estación de condimentos / bebidas con tapas. Solo haga que los invitados tengan que volver adentro para una segunda (o tercera) ronda. Cree una estación de bebidas con mucho hielo y opciones en su área de comida, pero también traiga una variedad de aderezos para ensaladas y condimentos para los amantes de la salsa.
