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Aquí hay una breve lista de cosas que es poco probable que escuche en una fiesta: "Comencemos un juego de Monopoly.” “Oh, me encanta hablar de política."Y, por supuesto, del anfitrión:"Desearía pasar más tiempo en la cocina y lejos de mis invitados."Cuando se trata de organizar un evento sin esfuerzo, la clave no es un plano de planta abierto o incluso su la receta de galletas de la abuela: tiene secretos ocultos como Whole Foods y la cafetería de la esquina en su bolsillo trasero.
Incluso los expertos están de acuerdo: está bien, no, está esperado—Que usted, como anfitrión, confíe en algunos productos básicos comprados en la tienda para redondear nuestra distribución y ahorrar tiempo y cordura en la cocina. Para demostrarlo, le preguntamos a algunos maestros de fiesta qué les gusta tomar de la tienda antes de una gran fiesta. (La encuesta dice: ¡aperitivos y postres!)
"No hay necesidad de preparar aperitivos o postres que requieran demasiado trabajo. Encuentre una tienda local que ofrezca excelentes embutidos y quesos curados y otra que haga excelentes postres. Recoja sus accesorios favoritos en el camino a casa y colóquelos en una bonita bandeja. Hecho y hecho."
“Mis aperitivos siempre se compran en la tienda. Mi elección es una variedad de queso gigante hecha con tapenades, quesos y embutidos, todo de mi tienda local. Solo tengo que abrir los contenedores y colocarlos en mi tabla de quesos ”.
“Postres, creo. Desearía ser más panadero, así que por ahora, compraría pasteles, galletas, macarons o rosquillas con sabor creativo (Donut Friend es un favorito) para servir como dulces ".
“Piña recién cortada, definitivamente. Lo congelaré y lo usaré para batidos. También hago lo mismo para las espinacas orgánicas en bolsas; está seco y se puede guardar en la bolsa como en el congelador para bebidas. Me doy cuenta de que los batidos pueden no gritar "entretenidos", pero con todos en algún tipo de patada de salud loca últimamente, te sorprenderá lo popular que es sacar el Vitamix ".
"Pesto. No me malinterpretes. Vale la pena comprar albahaca fresca y prepararla usted mismo, pero si está en apuros o tiene un presupuesto limitado, le prometo que comprar en tienda frente a hecho en casa no va a hacer o romper su plato ".
“Cosas que requieren mucho trabajo como la pasta casera. Es divertido hacerlo los domingos por la noche, pero tal vez no para una cena cuando tienes muchas otras cosas que hacer. Por lo tanto, externalizaré y compraré pasta fresca en Whole Foods o Eataly ".
“Postres. No soy panadero de ninguna manera, así que los postres comprados en la tienda me salvan la vida. Para hacerlos únicos, agrego fruta fresca o una salsa de chocolate o caramelo ”.
"Secretamente me encanta comprar los ingredientes para postres" caseros "en una panadería local, como sus salsas de caramelo y bourbon de vainilla, o la crema batida extra esponjosa. Por supuesto, nunca puedes equivocarte con Rollos hawaianos del rey, ya sea."
“A decir verdad, creo que la mitad de la diversión de entretener es el lado casero de todo. Dicho esto, sé que todos estamos buscando estresarnos un poco menos y ahorrar el mayor tiempo posible. Cómo me mantengo fresco, tranquilo y sereno se centra en reducir mi tiempo de preparación a la mitad. Compraré tantos ingredientes precortados como verduras, frutas, nueces, quesos, etc. También paso la masa para pastel de cero y voy con el tipo listo para hornear ".
“Me encanta armar aperitivos con ingredientes comprados en la tienda de alta calidad: aceitunas, quesos, rebanadas de baguette, higos o peras, almendras marcona, algunos embutidos. ¡Es delicioso y fácil, y me permite concentrarme en el plato principal! "
"Todo lo posible. Hay tanto que hacer cuando se entretiene que si puede comprar algo y agregarlo, es mucho mejor que sentir la presión de hacer todo desde cero ".
Me encanta la simetría de una resolución de Año Nuevo, pero es difícil para mí hacer que funcione. Así que en los últimos años, comencé una tradición diferente de Año Nuevo: comparto mis objetivos e intenciones para el año que viene, junto con lo que más me entusiasma en el año que viene.
Laura Schocker
6 de enero de 2020
En este punto, probablemente esté realmente listo para dejar de ver artículos de "año nuevo, nuevo". Enero es un mes del que muchas industrias prosperan cuando se trata de marketing, ¿y puede culparlos? El comienzo del nuevo año significa un nuevo comienzo para todos, y muchas personas ven esto como una forma de renovar su vida personal o profesional. Pero a veces, el error más grande que cualquiera puede cometer en el nuevo año de una marca spankin es pensar demasiado.
Olivia Muenter
3 de enero de 2020
Si eres un amante de los animales que vive en un apartamento pequeño, tenemos buenas noticias: tu superficie no tiene que descalificarte para que no tengas un perro. El entrenador de perros Russell Hartstein, CEO de Fun Paw Care Puppy y Dog Training en Los Ángeles, dice que los perros son hora intensivo, no intensivo en espacio, lo que significa que el tiempo que pasa con ellos finalmente importa más que el tamaño de su hogar.
Ashley Abramson
2 de enero de 2020