Nada de planear mis nupcias me sorprendió tanto como mirar el costo de un pastel de bodas. Entonces... lo desechamos. Los tradicionalistas pueden rechazar la idea de celebrar una boda sin un gran pastel blanco, pero estoy aquí desde el otro lado para decirte: está totalmente bien si prefieres donas o galletas o ...como yo–Popsículas en su lugar.
Su boda es una oportunidad para elegir un postre que se adapte a su gusto único. Entonces, si diez de cada diez días, elegirías un pastel de queso en lugar de un pastel pastel, ¿por qué debería ser diferente tu gran día? Y si su gusto en estos días es "ahorrar dinero", tampoco hay vergüenza en ese juego. Aquí hay algunas ideas para comenzar.
No conozco a nadie que se decepcionaría al ver un montón de donas cuando entran a una recepción. Incluso puede organizarlos en un pastel con un adorno lindo, como en esta foto de Novias.
Sirva una tarta hecha de golosinas de cereales, o tal vez solo un montón de cuadrados individuales (en palitos o bañados en chocolate, si tiene crédito extra). Este pastel de cumpleaños es de una boda de inspiración de
Angela Marie Events, presentado en Burnetts Boards.Si el clima es correcto (es decir, realmente está volviendo loco) caliente), un helado fresco podría ir mejor con los invitados que una rebanada pesada de pastel cubierto de fondant. Encuentra un vendedor de paletas gourmet en tu ciudad (serví paletas de Rey de los estallidos en mi boda en Atlanta), y servirlos en un carrito más fresco o en tarros pequeños, como en esta foto de una boda en Nueva York en Fragmento y tinta.
Un bar de sundae hecho por usted mismo es una gran adición a una boda de clima cálido, ya que sirve como postre, decoración y una actividad divertida al mismo tiempo. Solo echa un vistazo a esta colorida propagación de Pistacho rosado.
No es mucho más fácil que esto. Prepare o compre un montón de galletas en media docena de sus sabores favoritos, y sírvalas en soportes para pasteles y bajo cúpulas de vidrio. Estoy seguro de que este buffet de galletas de una boda en una granja de Georgia en El encantador hallazgo fue tan sabroso como hermoso.
Así que anhelas las galletas pero aún te apetece la grandeza de un gran pastel de bodas escalonado... Luego, esta torre Oreo, de una boda en Asheville, apareció en Bodas del sur, es justo lo que necesitas.
Lo has visto en "Christmas Vacation" y en "The Great Christmas Light Fight": por cada persona que elige algunas decoraciones festivas discretas para En el exterior de su casa, hay otro que casi borra la red eléctrica, gracias a la iluminación de Santas, pantallas estroboscópicas e incluso acompañando música.
Lambeth Hochwald
17 dic 2019
